![香酥軟糯｜肉鬆麻薯蛋烘糕的做法圖解 做法步驟]( "香酥軟糯｜肉鬆麻薯蛋烘糕的做法圖解 做法步驟")
無敵好吃！糯嘰嘰星人的天堂
不用烤箱不用打發攪一攪，分分鐘就能在家做好，簡單零失敗，用來做早餐或者☕️下午茶都很棒
用料
| 麵糊 | |
| 低筋麵粉 | 160克 |
| 牛奶 | 170克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 酵母 | 1克 |
| 麻薯 | |
| 糯米粉 | 115克 |
| 玉米澱粉 | 22克 |
| 白砂糖 | 25克 |
| 牛奶 | 240克 |
| 黃油 | 20克 |
| 海苔肉鬆 | 適量 |
| 沙拉醬 | 適量 |
香酥軟糯｜肉鬆麻薯蛋烘糕的做法
麵糊材料攪拌均勻
麻薯材料除黃油外攪拌均勻，微波爐加熱4分鐘，放上黃油，稍微放量後揉成拉絲狀
陽朗八角鍋1⃣️檔，放入一勺麵糊，煎至起大泡後翻面10秒即可。
攤好的麵餅放上一塊麻薯，擠上沙拉醬，放上肉鬆就完成啦
![香酥軟糯｜肉鬆麻薯蛋烘糕的做法圖解 做法步驟 第2張]( "香酥軟糯｜肉鬆麻薯蛋烘糕的做法圖解 做法步驟 第2張")
