簡約版慕斯
易打發、成功率高的慕斯……
用料
動物奶油 | 550g |
吉利丁 | 2p |
50g |
簡約版慕斯的做法
準備好材料
從冰箱取出淡奶油,加入
把泡軟後的吉利丁片瀝乾,放入容器隔水化開
吉利丁液倒入奶油液,1檔和勻
活底模具最好是做好防漏工作^_^
冷藏3H以上^_^就可以吃了
易打發、成功率高的慕斯……
用料
動物奶油 | 550g |
吉利丁 | 2p |
50g |
簡約版慕斯的做法
準備好材料
從冰箱取出淡奶油,加入
把泡軟後的吉利丁片瀝乾,放入容器隔水化開
吉利丁液倒入奶油液,1檔和勻
活底模具最好是做好防漏工作^_^
冷藏3H以上^_^就可以吃了