潮汕姜薯蛋花湯（無敵嫩滑） 食譜坊 菜譜 5.44K 大中小設定文字大小 冬日裡暖暖的一碗姜薯湯，暖心又暖胃 用料 姜薯 200克 雞蛋 1個 冰糖 50克 水 450克 潮汕姜薯蛋花湯（無敵嫩滑）的做法 姜薯削皮 刨片 主鍋放入450克水，12分鐘100度反轉小勺 看到實際溫度到了100度，就從杯孔放入姜薯片和糖，然後倒數1分鐘從杯孔倒入蛋液 時間到了就好了 胃口不開也會喝一碗，特別好喝的一款潮汕甜湯 TAG標籤：蛋花湯 無敵 姜薯 潮汕 #
