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【健身餐實錄 】- 西蘭花配雞胸

「健身餐實錄 」- 西蘭花配雞胸的做法步驟圖

每天早上起早去健身房舉鐵的我 ,

累的要死要活的我,

不能因為一頓吃,白費心血,

立志要好好吃

運動不夠,飲食來湊。


基本原則:
全餐600卡,碳水化合物:蛋白質:脂肪=4:2:2

工具:
鍋,電飯煲,平底不粘鍋。

用料  

西蘭花120g*2 雞蛋*2
雞胸200g*2 米飯160g*2
黑芝麻若干

【健身餐實錄 】- 西蘭花配雞胸的做法  

  1. 雞肉切塊最好提前醃製,鹽,黑胡椒,檸檬汁,用量都不是很多

    鍋底少量油,放入醃好的雞胸,小火加蓋煎,一面2-3分鐘充分煎透再翻面(全程小火加蓋,好處雞胸熟後鍋不會很難看)

  2. 煮西蘭花水開後加幾滴橄欖油,可以保證西蘭花煮好後顏色翠綠可愛,時間沒有要求,話說我喜歡吃脆的,嘎嘣脆的

  3. 白水蛋煮8分鐘,剛剛好,還有稍微溏心,我愛溏心心蛋

  4. 煮白飯,飯好後,撒上些許芝麻


    次 吧 !

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