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芝士黃油大蝦

芝士黃油大蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃

隨手用家裡的剩料把剩下的六枚阿根廷紅蝦趕緊吃了。沒想到比哪一次的都好吃,趕快記錄一下無心所得。

用料  

阿根廷紅蝦或任意大海蝦
芝士黃油蒜蓉蔥花鹽白胡椒

芝士黃油大蝦的做法  

  1. 忘記拍照片了。記一下步驟先。

  2. 大蝦去蝦線,剪成蝴蝶蝦狀,頭留著。排入空炸,六枚正好擠滿。

  3. 來不及融化黃油,所以每一個蝦的剪開處夾進一小片黃油,均勻撒上鹽,白胡椒粉,蔥花,最後蓋上芝士片,用芝士粉應該更好。預熱過的空炸200度10分鐘。蝦很大,估計小一點8分鐘也可以。肉質很嫩!味道很贊!