燒豬骨薏米無花果湯
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天氣忽冷忽熱,容易咳嗽上火,煲個湯喝增強抵抗力吧!燒豬骨下火,薏米祛溼,無花果潤肺,陳皮化痰,紅棗養顏加入玉米胡蘿蔔的清甜,超級好喝!試試吧!
用料
燒豬骨 | 一塊 |
無花果 | 6-8個 |
薏米 | 1-2把 |
紅棗 | 6-8顆 |
陳皮 | 1小片 |
姜 | 4-5片 |
胡蘿蔔 | 2根 |
玉米 | 1根 |
燒豬骨薏米無花果湯的做法
薏米無花果紅棗提前泡發,玉米胡蘿蔔洗乾淨
切胡蘿蔔
切玉米
泡好瀝乾材料備用
切好的備用
燒豬骨一袋有兩塊,用一半就可以,它很鹹,要先焯水
準備一鍋開水,把全部材料放進砂鍋中(可以用電鍋)
加蓋煮開
撇去浮沫
煮開了
加蓋煲1-1.5小時
煲好了
先嚐嘗要不要加鹽,一般燒豬骨已經夠鹹了,按個人口味
清甜可口的湯趕快試試吧!
喝一口就愛上
燒豬骨也燉酥了!