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大小朋友的最愛、燒烤味的土豆火腿腸

大小朋友的最愛、燒烤味的土豆火腿腸的做法步驟圖

土豆🥔幾乎是每個小朋友的最愛、而燒烤更是人人都愛、但外面的也不能天天吃呀。自己動手乾淨衛生

用料  

土豆 1個
火腿腸 3根
一丟、比平時炒菜少一點
一丟、提味用的
生抽 1勺半
燒烤料 看個人喜好
孜然 多半勺

大小朋友的最愛、燒烤味的土豆火腿腸的做法  

  1. 土豆切好、洗2遍。換兩三次水。
    然後水開放土豆、
    煮到土豆看著變透明就可以了。
    煮的時候水裡放點鹽

    大小朋友的最愛、燒烤味的土豆火腿腸的做法步驟圖 第2張
  2. 火腿腸切滾刀塊

    大小朋友的最愛、燒烤味的土豆火腿腸的做法步驟圖 第3張
  3. 熱鍋涼油下入火腿腸,熱鍋涼油(指的就是鍋燒熱、再放油)
    不然油太熱下火腿的話、容易燒焦

    大小朋友的最愛、燒烤味的土豆火腿腸的做法步驟圖 第4張
  4. 火腿煎的微焦、下土豆、火腿推一邊去
    也可以把火腿先盛出來、再放土豆。
    我嫌麻煩、直接放的

    大小朋友的最愛、燒烤味的土豆火腿腸的做法步驟圖 第5張
  5. 土豆也煎的微微有點焦、兩者在一起攪拌均勻
    放一點鹽(煮土豆的時候放鹽了、火腿也是鹹的)
    再放一點糖提味、放生抽。
    關火放燒烤料和孜然

    大小朋友的最愛、燒烤味的土豆火腿腸的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋撒上蔥花
    享受美味吧!

    大小朋友的最愛、燒烤味的土豆火腿腸的做法步驟圖 第7張

小貼士

燒烤料和孜然一定要關火放、不然糊鍋

因為之前煮土豆的時候放鹽了、炒的時候少放一點、不然就太鹹了

TAG標籤:火腿腸 土豆 燒烤 #