鱈魚炒蛋 食譜坊 菜譜 1.26W 大中小設定文字大小 黃白相間,魚鮮蛋香。 用料 鱈魚 2塊 雞蛋 2個 鱈魚炒蛋的做法 鱈魚(不是銀鱈魚,鱈魚比較便宜)放料酒,生薑,鹽後上鍋蒸熟。 去骨拆出魚肉,瀝乾湯汁 雞蛋打勻,起油鍋炒雞蛋,結塊後加入鱈魚肉一起小火翻炒幾分鐘,加鹽,胡椒粉,撒蔥花,出鍋。 TAG標籤:炒蛋 鱈魚炒蛋 鱈魚 好吃 #