陽春四月,萬物都是那樣的折折光輝。開啟爐灶,支上鍋,炒上幾個小菜,與家人一起共度這些美好的時光。今天給大家推薦一道西芹百合,西芹的甘脆配上如花瓣一樣的百合,潤燥健胃。和我們的家人一起享受溫馨的時刻。
用料
西芹 | 300g |
鮮百合 | 50g |
蒜瓣 | 2瓣 |
鹽 | 適量 |
香蔥 | 少許 |
最家常的炒西芹百合,也最暖人心的小炒的做法
西芹切段備用
百合剝成瓣備用
燒一鍋開水,將西芹焯一下水
熱鍋倒入油,放入切好的蒜片,炒香
將西芹和百合同時放入鍋中,大火翻炒
加入鹽,繼續翻炒
出鍋盛盤,撒上少許的香蔥碎作為點綴
好吃的西芹百合就做好了,你學會了麼?