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純純綠豆糕

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用料  

綠豆 250克
細砂糖 70克
豬油 45克
玉米 45克

純純綠豆糕的做法  

  1. 脫皮綠豆加水泡12小時

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  2. 鍋水開後蒸40分鐘。

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  3. 蒸後粉碎

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  4. 不粘鍋加豬油化開,加玉米油,白砂糖綠豆粉混合小火炒至綠豆粉團成一團。

  5. 分成小團,放入模具中,擠壓成形

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  6. 原味

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  7. 加入自制玫瑰醬的玫瑰味

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