香滑可口的鱸魚 食譜坊 菜譜 1.32W 大中小設定文字大小 用料 鱸魚 1條 洋蔥 小半個 蒜頭 8個 姜 8片 胡椒粉 10克 料酒 少許 味極鮮 少許 香滑可口的鱸魚的做法 從鱸魚背一刀一刀切過去，小心手！放胡椒粉，料酒醃製10分鐘 把魚頭和魚尾放在一起，剩餘空間可放幾隻蝦，因為是臨時起意做鱸魚的，所以沒有買到蝦！擺了一點洋蔥塊， 把洋蔥薑片蒜頭下鍋溜一溜，放鍋裡，最好是砂鍋！ 我用的是剛入手的透明鍋，倒點味極鮮醬油，再淋點食用油， 大火焗7分鐘，遠遠就聞到魚的香味！魚肉嫩滑，大人小孩都愛吃， TAG標籤：好吃 香滑可口的鱸魚 鱸魚 香滑 可口 #
