懶人版紫薯酥！

個人感覺還是手抓餅版的紫薯酥好吃，最主要省去好多步驟！

用料  

懶人版紫薯酥！的做法  

1. 紫薯削皮，切片備用（切片是為了蒸的時候愛熟）

2. 上鍋蒸十分鐘放入小碗

3. 少許白糖，喜歡吃甜可以多放！

4. 放入少許牛奶！（因為紫薯太乾）

5. 搗碎攪拌均勻

6. 提前拿出一張手抓餅放軟

7. 把餡兒平鋪手抓餅上

8. 卷好切段

9. 刷上蛋黃液，灑上芝麻

10. 放入烤箱中層，180度，上下火烤10分鐘！好吃又簡單的紫薯酥做好了