芥蘭溼炒土豆粉（潮汕版） 食譜坊 菜譜 2.58W 大中小設定文字大小 最近總是在創造美食。。。 用料 土豆粉 一人份 芥蘭 一小把 樹菇 4朵 瘦肉 一小碗 生抽 2勺 耗油 1勺 澱粉 一小勺 鹽 一點 芥蘭溼炒土豆粉（潮汕版）的做法 圖就只拍了成品的。瘦肉切小塊，加澱粉、生抽、耗油醃製一會。 芥蘭切小丁點，樹菇切半。土豆粉先在沸水裡煮熟，之後過冷水。 起鍋，熱油。加芥蘭樹菇炒，之後加一起瘦肉炒，可以加一些水保持溼度。都熟了之後再放土豆粉，翻炒幾下，大火收汁。完美 鐺鐺鐺 TAG標籤：土豆粉 芥蘭 潮汕 #
