辣炒雞皮 食譜坊 菜譜 1.62W 大中小設定文字大小 這樣煮雞皮比較不油膩……大概就是這樣煮了。。我會煮不太會說-_-||-_-|| 用料 雞皮 100g 子姜 少許 泡椒 三四個 芹菜 一棵 花椒,八角,油,鹽,料酒 少許 辣炒雞皮的做法 把雞皮洗淨,切小塊。放油鹽料酒醃製一下。泡椒切小段,子姜切片芹菜切小段待用。 開火,鍋內放一點油把泡椒子姜放入小炒一下把雞皮放進去一起炒加點水燜熟。中途把花椒八角一起放進去。準備起鍋的時候把芹菜段放入炒一下就好了。 TAG標籤:好吃 辣炒雞皮 雞皮 #