洋蔥蛋脯 食譜坊 菜譜 2.06W 大中小設定文字大小 用料 洋蔥 半個 雞蛋 2-3個 蒜瓣 1個 洋蔥蛋脯的做法 洋蔥切碎,蒜瓣切碎,雞蛋加鹽和少量料酒薄鹽生抽後打散; 熱鍋下油爆香蒜沫,倒入洋蔥碎炒至微透明,加入打散的雞蛋液,小火烘至蛋餅定型後翻面,直到蛋液熟透,出鍋裝盤。 TAG標籤:洋蔥蛋脯 好吃 蛋脯 洋蔥 #