超簡版“茶葉蛋” 食譜坊 菜譜 1.1W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 8個 八角+香葉+桂皮 3顆+3片+適量 茶葉(紅茶最好) 1抓 冰糖 1小抓 醬油+老抽 1湯勺+1勺 鹽 適量 超簡版“茶葉蛋”的做法 雞蛋清洗一下,大火煮開後再煮3分鐘稍涼後敲碎一下雞蛋(蛋殼有裂痕就可以)待用,睡覺前我用煮飯鍋,下雞蛋、以上所有的材料、水要末過雞蛋的2倍水按上煮飯鍵開煮(正好浸泡一夜)早上開鍋都是熱的,泡了一晚上茶葉蛋味道入味 正好合適。 TAG標籤:超簡版 超簡版茶葉蛋 好吃 茶葉蛋 #