東南亞椰香海鮮燴麵
用料
| 蝦 | 3只 |
| 椰漿 | 一點點 |
| 蘑菇 | 適量 |
| 鮑魚 | 2只 |
| 蛤蜊 | 適量 |
| 青口 | 5只 |
| 雞精 | 適量 |
| 味精 | 適量 |
| 檸檬汁 | 適量 |
| 冬陰功醬 | 適量 |
| 桑巴醬 | 適量 |
| 香茅醬 | 適量 |
| 青豆 | 適量 |
| 義大利麵 | 適量 |
| 小米辣 | 3根 |
| 三花淡奶油 | 適量 |
東南亞椰香海鮮燴麵的做法
1：開水下過，把海鮮煮熟。加點白蘭地殺菌去腥
![東南亞椰香海鮮燴麵的做法步驟圖 第2張]( "東南亞椰香海鮮燴麵的做法步驟圖 第2張")
2：檸檬汁加純淨水加冬陰功醬 香茅醬 桑巴醬 （加水前先把醬料抄一下）熬湯再加幾個蘑菇，把海鮮加入鍋中煮直到湯沸騰再加入椰漿和三花淡奶油加點雞精味精都行，然後嘗味道，酸味不夠加檸檬汁，冬陰功醬味不夠就加冬陰功醬然後起鍋
![東南亞椰香海鮮燴麵的做法步驟圖 第3張]( "東南亞椰香海鮮燴麵的做法步驟圖 第3張")
3：炒義大利麵，加點青豆，加點鹽調味
![東南亞椰香海鮮燴麵的做法步驟圖 第4張]( "東南亞椰香海鮮燴麵的做法步驟圖 第4張")
擺盤完成
![東南亞椰香海鮮燴麵的做法步驟圖 第5張]( "東南亞椰香海鮮燴麵的做法步驟圖 第5張")
小貼士
主要是酸辣為主 椰漿不要加多了 不然會甜 海鮮什麼都可以 根據自己喜好選擇 沒有固定的
