石斛靈芝花膠燉雞 食譜坊 菜譜 2.56W 大中小設定文字大小 用料 靈芝 20克 小花膠 6只 雞 1/4只 薑片 5片 玉竹 一小把 石斛 10顆(小) 麥冬 1小撮 蜜棗 2顆 水 4碗 石斛靈芝花膠燉雞的做法 花膠隔夜放冰箱泡軟,雞去皮斬件,姜切片,加水沒過材料加熱至沸騰關火悶10分鐘 玉竹,石斛,麥冬,蜜棗洗淨浸泡10分鐘 撈起所有材料,連同浸泡玉竹等湯料的水倒入燉盅,加水4碗隔水燉3小時 小貼士湯很清甜,不需要加鹽,雞去皮能減少油膩程度 TAG標籤:好吃 石斛 石斛靈芝花膠燉雞 靈芝 燉雞 花膠 #