夏天超級下飯的酸豆角 食譜坊 菜譜 1.62W 大中小設定文字大小 酸豆角一直都非常愛吃,老公也愛吃喝稀飯什麼的。真的很適合 用料 酸豆角 1000克 蒜 一個 料酒 一點點 姜 一塊 鹽 適量 小米椒 適量 夏天超級下飯的酸豆角的做法 豆角買回來洗乾淨把水份晾乾,準備切成你平常想吃多大顆粒的酸豆角就可以了。 加入蒜、姜、酒、鹽拌勻即可。找一個無水無油的罐子裝起來。 完成裝罐子裡面發酵,現在天氣熱三天就可以吃了,炒肉末或者直接這樣炒都可以的,能吃辣的還可以在加點小米椒一起炒。 TAG標籤:下飯 酸豆角 夏天 #