手抓千層肉餅 食譜坊 菜譜 1.41W 大中小設定文字大小 時間:約10-12分鐘難度:零廚藝✌️份量:2份 用料 豬肉餡(瘦) 200g 小蔥 10g 大蒜 15g 洋蔥 60g 蠔油 10g 五香粉 1g 老抽 10g 鹽 1g 手抓千層肉餅的做法 肉餡:將豬肉、小蔥、蒜末、洋蔥、蠔油、老抽、鹽、五香粉,攪拌均勻。 將肉餡塗抹到手抓餅上,再蓋上一個手抓餅,四周捏緊。 鍋燒熱,放入餡餅,中火煎5分鐘,翻面,繼續煎5分鐘,就可以出鍋享用啦。 小貼士「懶飯App」現已上線,點選連結即可下載 TAG標籤:肉餅 千層 手抓千層肉餅 #