太子參又名孩兒參,藥性平和,味甘。健脾養胃 蟲草花 降糖降脂
用料
太子參 | 10克 |
蟲草花 | 8克 |
薏仁米 | 10克 |
芡實 | 15克 |
茯苓 | 10克 |
蜜棗 | 8克 |
太子參蟲草花骨頭湯的做法
太子參、薏仁米、芡實、茯苓浸泡1小時,蟲草花浸泡10-20分鐘
排骨洗浸飛水
把所有食材洗淨同排骨一起入鍋大火煮沸後改溫火再煲1.5-2小時
起鍋前10分鐘加入鹽調味即可
小貼士
蟲草花孕婦不宜。
有經驗的朋友,可以自己購買,一般的超市和菜場都可以備齊
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