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太子參蟲草花骨頭湯

太子參蟲草花骨頭湯的做法步驟圖

太子參又名孩兒參,藥性平和,味甘。健脾養胃  蟲草花 降糖降脂

用料  

太子參 10克
蟲草花 8克
薏仁米 10克
芡實 15克
茯苓 10克
蜜棗 8克

太子參蟲草花骨頭湯的做法  

  1. 太子參、薏仁米、芡實、茯苓浸泡1小時,蟲草花浸泡10-20分鐘

  2. 排骨洗浸飛水

  3. 把所有食材洗淨同排骨一起入鍋大火煮沸後改溫火再煲1.5-2小時

  4. 起鍋前10分鐘加入鹽調味即可

小貼士

蟲草花孕婦不宜。
有經驗的朋友,可以自己購買,一般的超市和菜場都可以備齊
沒經驗或嫌麻煩的朋友也不用擔心,我的小店有配置好的湯料包,淘寶搜店鋪"真味湯館"即可.

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