燉雞翅根 食譜坊 菜譜 7.59K 大中小設定文字大小 用料 蔥 姜 蒜 山楂 桂皮 冰糖 燉雞翅根的做法 雞翅根洗淨 姜,料酒,涼水下鍋,煮到雞肉變色 放入蔥薑蒜,八角,桂皮,幹辣椒,香葉,蒸魚豉油,生抽,老抽,耗油,冰糖,山楂,倒入熱水,沒過肉,注意一定是熱水! 大火煮15分鐘,加入適量鹽,再煮5分鐘,就可以出鍋了。 TAG標籤:好吃 翅根 燉雞 燉雞翅根 #