![傳說中的天仙配☞豆皮卷金針菇的做法步驟圖]( "傳說中的天仙配☞豆皮卷金針菇的做法步驟圖")
豆皮卷金針菇是用豆腐皮、金針菇製作的一道家常菜。金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長髮育也大有益處。
用料
| 金針菇 | 半斤 |
| 牙籤 | 20根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 糖 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 豆皮 | 10小張 |
傳說中的天仙配☞豆皮卷金針菇的做法
金針菇豆皮洗乾淨備用，然後像這樣把它們捲起來插上牙籤，調好家鄉紅薯粉
![傳說中的天仙配☞豆皮卷金針菇的做法步驟圖 第2張]( "傳說中的天仙配☞豆皮卷金針菇的做法步驟圖 第2張")
起鍋燒油放豆皮卷煎一下後放1勺生抽、半勺老抽、少許糖、少許鹽☞最後放用水稀釋紅薯粉一起煮三分鐘
![傳說中的天仙配☞豆皮卷金針菇的做法步驟圖 第3張]( "傳說中的天仙配☞豆皮卷金針菇的做法步驟圖 第3張")
出鍋，第一次做，沒想到寶貝很愛吃，尤其是湯汁
![傳說中的天仙配☞豆皮卷金針菇的做法步驟圖 第4張]( "傳說中的天仙配☞豆皮卷金針菇的做法步驟圖 第4張")
