西紅柿燒腐竹 食譜坊 菜譜 9.39K 大中小設定文字大小 昨天去超市買菜,大寶要吃腐竹就買回來 自由發揮的做了一下,沒想到味道酸酸的還行很下飯 。 用料 腐竹 5根 西紅柿 2個 五花肉 一塊 鹽 適量 雞精 適量 蒜 半頭 西紅柿燒腐竹的做法 腐竹提前洗淨用溫水泡4小時 五花肉切片 西紅柿切塊 腐竹斜切段 蔥切沫大蒜切片備用 鍋里加油大火燒微熱,加入五花肉炒至變色 加蔥沫煸爆香加西紅柿後放鹽炒出西紅柿汁,加入腐竹翻炒然後加適量的水 小火燉煮五分鐘 最後放入蒜片和雞精調味。 TAG標籤:西紅柿 西紅柿燒腐竹 腐竹 好吃 #