小美低糖瀝米飯/米湯煮菜

用料  

小美低糖瀝米飯/米湯煮菜的做法  

1. 用網鍋淘米，米的重量50-350克之間都可以。然後放入主鍋，加入1000克水，不管米多少，水都是1000克。
   這是加水後，是的，沒錯，水在網鍋下面，不會淹沒米。
   設定21分鐘/100度/速度4。時間不是固定21分鐘，18-22都可以，根據米的粗細和喜歡米飯的軟硬程度調整。

2. 音樂響起，飯就做好了，跟電飯煲一樣省事

3. 米粒散疏，直接吃或者用來做炒飯都棒棒噠

4. 取出網鍋的時候，小心燙，用刮刀棒的小勾勾住網鍋上的孔，提起來。

5. 鍋裡留了小半鍋米湯，米飯裡的糖份被沖刷到米湯裡了，血糖高的人，想控制血糖的人就不要喝米湯了，加點菜葉，打個蛋花，一點淡鹽，孩子吃很好

6. 變化款——可以在米上面加各種喜歡的雜糧，比如南瓜，紅薯，紫薯，玉米渣，藜麥等。

7. 還可以加其他的菜和肉，出鍋後淋點醬汁，一碗好吃的拌飯就有了

8. 米湯里加點鹽，薑片，蔬菜，設定8分鐘/100度/反轉小勺，不蓋量杯蓋。
   出鍋滴點香油，撒點白胡椒粉，就是一碗時蔬湯。米湯煮的菜吃起來是糯的，如果菜切得更細，不用勾芡都是蔬菜砵砵的感覺。