![油炸芝麻卷的做法步驟圖，油炸芝麻卷怎麼做好吃]( "油炸芝麻卷的做法步驟圖，油炸芝麻卷怎麼做好吃")
疫情沒結束，零食也吃差不多了，動手做點吧
用料
| 黑芝麻 | 一把的量“看著給” |
| 雞蛋 | 2個 |
| 砂糖或鹽 | 多少看著給 |
| 麵粉 | 多少看著給 |
| 油 | 泡麵團用的 |
油炸芝麻卷的做法
雞蛋打散放入芝麻白糖或鹽“我今天做的是甜味的，不喜歡甜的也可以放鹽”，攪拌均勻。
![油炸芝麻卷的做法步驟圖，油炸芝麻卷怎麼做好吃 第2張]( "油炸芝麻卷的做法步驟圖，油炸芝麻卷怎麼做好吃 第2張")
分次放入麵粉，對，不要放水，麵糰攪拌好後揉成麵糰，放入碗中，淋上一層色拉油蓋上蓋了放半小時
![油炸芝麻卷的做法步驟圖，油炸芝麻卷怎麼做好吃 第3張]( "油炸芝麻卷的做法步驟圖，油炸芝麻卷怎麼做好吃 第3張")
放半小時後的麵糰拿出來，千萬不要揉，直接擀成硬幣厚度的麵皮，切成條，用筷子捲成卷。
![油炸芝麻卷的做法步驟圖，油炸芝麻卷怎麼做好吃 第4張]( "油炸芝麻卷的做法步驟圖，油炸芝麻卷怎麼做好吃 第4張")
這樣就可以了
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油燒好後，放入芝麻卷，慢慢炸
![油炸芝麻卷的做法步驟圖，油炸芝麻卷怎麼做好吃 第6張]( "油炸芝麻卷的做法步驟圖，油炸芝麻卷怎麼做好吃 第6張")
開吃吧！脆香脆香的，一點不油膩。
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小貼士
我做的過程中沒有稱用量，因為這個很簡單，對用料的多少比較隨意，自己小心看著給就行😊
