芝士就skr力量，吃一口會拉絲的炒飯吧！

普通炒飯吃得多，今天想來點新花樣。

平時炒飯的標配：米飯+雞蛋

今天來個升級版：米飯+雞蛋+芝士

而我們的雞蛋並不是像平時那樣和米飯一起炒的哦，且看看楠瓜姐的操作吧！

用料  

芝士就skr力量，吃一口會拉絲的炒飯吧！的做法  

1. 材 料

2. 火腿片，牛肉丸，燈籠椒，紅辣椒，洋蔥，切粒。牛肉丸是後來加上去的，材料圖並沒有顯示出來。

3. 把步驟①的材料（除了青紅辣椒）放進鍋裡翻炒，加入鹽，白糖，醬油，翻炒均勻。

4. 加入白米飯，青紅辣椒，翻炒均勻後，再加入番茄醬。拌勻後，用鏟子壓平表面。

5. 在飯面放上芝士片，再倒入雞蛋糊，蓋上蓋子，小火燜5分鐘。

6. 完成圖

小貼士

1、喜歡吃芝士的，可以大量鋪上芝士，非常美味的哦！

2、材料介紹的洋蔥，燈籠椒，紅辣椒的量有點多，兩個人的話，只取1/3就可以了。

3、米飯前一天弄好，放進冰箱，就成了傳說中的隔夜飯，這樣的飯用來炒是非常好的。如果覺得太乾，可以在下飯去炒的時候加點水。

4、各種配料都可以按照自己口味增減。