創意私房菜 - 創意菜的做法 - 創意菜品 - 第2頁

法棒三明治

12-06

材料都是很普通的材料，法棒烤乾，各種鮮疏，最後紫薯泥刻字就好啦用料法棒2片紫薯1個胡蘿蔔生菜紫甘藍橄欖油沙司醬法棒三明治的做法法棒用麵包棒切片，烤乾，顏色微焦剛好，備用。各種時蔬切成要用的形狀，加入羅米娜義大利頂級初...

冰梅鴨塊

01-03

用料半片鴨冰梅醬蔥適量姜適量生抽料酒冰梅鴨塊的做法鴨塊剁塊，用清水泡上，加入三匙澱粉，泡三十分鐘，去淨血水後，再衝洗乾淨炒鍋燒熱，倒入鴨塊幹炒，逼出鴨塊中的油將鴨塊撥到鍋的一邊，鴨油炒香蔥姜後，再跟鴨塊翻炒均勻加入料灑...

螞蟻莊園葡萄擺盤

02-17

用料葡萄適量蘋果1個薄荷葉適量沙拉醬1滴黑芝麻2個螞蟻莊園葡萄擺盤的做法模具壓出如圖所示，擺好薄荷葉葡萄洗淨，用黑芝麻醬手繪出手和觸角，眼睛先用沙拉醬擠出少量，再放一顆黑芝麻就做好了漂亮吧成品圖...

創意卡通早餐

03-23

驕傲的小鹿用料胡蘿蔔10g雞蛋餅30g創意卡通早餐的做法可以根據顏色選擇不同的食材，我平時都用雞蛋餅，麵包片，饅頭來做煎好雞蛋餅，剪刀剪成小鹿身體的樣子，然後胡蘿蔔切片，剪出想要的圖案！小貼士雞蛋餅做的小鹿身體，可以用麵包...

鹹香黃金湯圓

01-01

首先將表面的糯米粉加入了略帶甜味的南瓜泥，不僅增加了味道，而且添加了色彩；再將湯圓的芯換做鹹鮮的肉餡；最後用雪裡紅來翻炒這黃金湯圓，進一步突出其鹹香味；在這個元宵節讓你吃出湯圓另一番滋味。用料南瓜糯米粉肉餡雪裡紅...

鴨梨菌菇炒百合

01-07

這道菜其實就想體現“和”與“圓”完美結合,還具有養生與文化結合。百合：潤肺止咳、養陰消熱、清心安神之功效。主治陰虛久咳，痰中帶血，咽痛失音；熱病後期，餘熱未清，或情志不遂，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚，癰腫。取“百年好合...

創意牛軋糖-鹹中帶甜牛脆脆

01-25

從老家帶回來一袋炒米，加棉花糖做成“牛脆脆”，真是好吃到跺腳😇炒米我用的是帶鹽味的炒粘米，做出來的糖鹹中帶甜，碰撞得非常棒。炒糯米也是可以的，動起你創作的小手🤗我前面的菜譜還做了其他口味的牛脆脆，步驟寫得比較詳細...

鮮蝦豆腐釀天使蛋

01-01

用料雞蛋3個豆腐30克基圍蝦6個胡蘿蔔1/2根油菜食鹽1/8茶匙白胡椒粉適量鮮蝦豆腐釀天使蛋的做法雞蛋放入鍋內，放入足量冷水沒過雞蛋，撒入少量食鹽，開大火煮制煮大約10分鐘，至可以用筷子輕鬆夾起雞蛋，雞蛋就熟了取出雞蛋放涼...

桂花茶骨

01-05

用料排骨蔥絲生抽料酒白胡椒粉糖桂花烏龍茶包一個幹桂花適量桂花茶骨的做法將切成條狀的排骨用生抽,料酒和白胡椒粉醃製至少30分鐘這個時候用一杯開水泡桂花烏龍茶將醃製好的排骨拉油(在油鍋裡煎或者炸一下),防止排骨...

我的“創意晚餐”

12-04

我家kelly晚餐一直是以吃粥為主，今年起一直想吃乾飯，這麼大了，也應該吃些乾飯了，所以答應了她，可惜每次吃，最多都只是半碗。一次和她去超市，她說要買個盤子，分格的，她們幼兒園就是用這個的。於是突然有了想法，象書上說的把飯做...

橙子🍊自行車🚲

03-08

為了證明我是理科畢業的，我今天是卯足了幹勁做這個自行車的喲！而且家裡就剩下最後一個橙和最後一根黃瓜了，我的草圖要畫的好好的，看著圖來切啊剪啊割啊，一步都不能錯，錯了就沒材料了😛天氣這麼好，我們一起去騎車吧？陽光下瀰漫...

埃及鴿子包飯

02-11

要在埃及生活很久，也會經常去吃埃及美食。這個鴿子包飯在當地很出名。今天嘗試做一次，很成功，埃及人吃了說很好吃用料鴿子2只米6勺（喝湯用的調羹）白洋蔥1個黑胡椒適量香葉3片肉蔻半個西紅柿1個鹽適量埃及鴿子包飯的做法阿...

創意水果火龍果烏龜

03-10

在寶寶午睡時起來吃水果利用現有的水果做了個造型～用料火龍果1個藍莓10個沙拉醬1勺創意水果火龍果烏龜的做法用的紅心火龍果和藍莓如果小朋友很多可以多做一些，讓小朋友說出是什麼動物，然後在一個部位一個部位把他吃掉～聽...

墨魚乾炒韭菜花

01-05

我們家鄉一直有用韭菜炒新鮮墨魚絲的做法，很特別的口味．日前朋友從國內給我捎來不少墨魚乾，都是個兒大肉頭厚的好東西．墨魚乾和新鮮墨魚幾乎是完全不同口感的食材，鮮韌的感覺不是新鮮墨魚爽脆的口感可以比較的．主要是泡發墨...

蝦仁雞肉糯米飯

12-12

這道菜的靈感來自於荷香糯米雞，但是生在異國他鄉買不到荷葉，於是添加了蝦仁和少量的培根來增添糯米飯的香味和層次感。糯米和其他食材一起烹製，吸收了各種食材的香味，飯和料接近1：1的比例，這樣每口飯都有肉菜，滿足感十足~！用...

果蔬盤畫「紅梅」

02-13

靜止在家第四天，娃兒的美術作業果蔬盤畫。。。根據美術老師提供的圖片照樣子搬，跟孩子一起玩的不亦樂乎😄😄😄圖片沒有水印落款，如果雷同到哪位原創作者的作品，實屬抱歉🌹🌹🌹很喜歡這幅圖，所以拿來記錄一下，無心抄襲🤝🤝🤝...

麻將創意菜

01-06

夏天我們常吃冬瓜，那天看到兒子手上的麻將，突發奇想，做了快兩個小時的這道湯，時間都用在刻字上，嘻嘻……冬瓜含有多種維生素及其人體所需的微量元素，能夠調節人體的代謝平衡。而且，冬瓜具有清熱解暑功效，夏天多吃冬瓜，解渴消暑...

土豆片也能卷金針菇了

12-12

家裡沒肉還想吃烤串，所以我就想到了用土豆片卷金針菇用料土豆1個金針菇1把蔥絲1把其他絲隨意食用油5克辣椒麵1勺食鹽味素1勺土豆片也能卷金針菇了的做法蔥、黃瓜、金針菇切絲（卷的絲可以隨意放，比如青椒絲、肉絲、圓蔥絲...

小公雞--吐司麵包

01-23

一片吐司切出四片直角三角形，用石榴籽做雞冠和尾巴，用黑米做眼睛，我用了紅椒做嘴巴和翅膀，可以用胡蘿蔔更方便（上次買菜忘記買了）。腳沒做，[Concerned]嫌麻煩，大家也可以用胡蘿蔔做。我企圖用綠草掩飾一下~~~做青草還滿有意思...

向日葵笑臉創意土豆泥

12-31

用料烤腸少許雞蛋2個新土豆2個豌豆少許胡蘿蔔一小段粟米少許蝦仁少許生菜幾片海苔一小片向日葵笑臉創意土豆泥的做法土豆去皮，切塊，上籠蒸熟用保鮮袋把蒸熟的土豆壓制成泥（我覺得這個辦法很管用）最後加少許醬油調勻，主要是...

芽苗菜雞蛋卷

12-29

芽苗菜是一種食療兼備的食品，因為平常的蔬菜很多是不能直接吸收的，芽苗菜的特點不與外界營養、氣侯、土壤接觸，不用施肥打藥，是真正的無公害的食品。它僅僅是利用種子裡面儲存的養分進行轉化而產生的營養物質，蛋白質通過酶...

葡萄汁牛油燴蝦球

01-18

又是一道超級不靠譜的創意菜！蝦球香滑柔嫩，湯汁鮮美微甜，拌飯或沾麵包，都是一流啊，呵呵～～用料冷凍蝦仁100%純葡萄汁紅葡萄酒美極鮮醬油黑胡椒粉黃油水澱粉葡萄汁牛油燴蝦球的做法蝦仁解凍後在背部劃刀去除腸線，洗淨擦乾鍋中放...

廚娘S創意菜

12-13

食堂就像試驗場，用手中有的食材，憑著心中所想，聽從心的聲音和胃的需求，煮出簡單好味。用料冰箱剩貨已有技能胃的需求廚娘S創意菜的做法煙燻三文魚蘑菇切片用橄欖油炒熟放入烤盤，鋪乳酪，烤到表面金黃...

肉餡釀絲瓜