家常菜

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鴨舌雞爪粉絲煲

鴨舌雞爪粉絲煲的做法步驟圖,怎麼做好吃

番茄鹹菜,一個都不能少。鮮到你無法想象。絕對開胃。

用料  

番茄 3個
2克
鹹菜 1把
1000克
鴨舌 15個
雞爪 5只
粉絲 1把

鴨舌雞爪粉絲煲的做法  

  1. 番茄去皮切塊,熱鍋熱油煸炒成泥狀,加鹽,加水煮沸。

    鴨舌雞爪粉絲煲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 下鴨舌,放鹹菜。

    鴨舌雞爪粉絲煲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 下粉絲和糟雞爪,大火煮沸後再煮五分鐘。
    糟雞爪:雞爪入水煮沸後再煮十分鐘,撈出浸入涼開水降溫後,撈出瀝乾浸入糟滷冷藏一夜。

    鴨舌雞爪粉絲煲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 好啦。

    鴨舌雞爪粉絲煲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張