豌豆炒臘肉 食譜坊 家常菜 3.02W 大中小設定文字大小 用料 臘肉 塊 豌豆 克 鹽 克 蒜 瓣 味精 克 豌豆炒臘肉的做法 豌豆先煮熟,煮到軟即可撈起 臘肉切丁備用 倒入少量油,先煎炒臘肉,加蒜末爆香,最後倒入豌豆翻炒,最後加入少量鹽和味精調味,鹽要少放點,因為臘肉本身味道較鹹 香噴噴出鍋! 小貼士建議豌豆先煮熟再炒,即能保持鮮亮的綠色,又能熟的比較快 TAG標籤:豌豆炒臘肉 好吃 臘肉 豌豆 #