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豌豆炒臘肉

豌豆炒臘肉的做法步驟圖,豌豆炒臘肉怎麼做好吃

用料  

臘肉
豌豆
味精

豌豆炒臘肉的做法  

  1. 豌豆先煮熟,煮到軟即可撈起

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  2. 臘肉切丁備用

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  3. 倒入少量油,先煎炒臘肉,加蒜末爆香,最後倒入豌豆翻炒,最後加入少量鹽和味精調味,鹽要少放點,因為臘肉本身味道較鹹

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  4. 香噴噴出鍋!

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小貼士

建議豌豆先煮熟再炒,即能保持鮮亮的綠色,又能熟的比較快