媽傳系列——媽媽的味道炒圓白菜

在美帝某個小村子生活，就意味著只有一個沃爾瑪可以依賴了。蔬菜品種少的可憐，對於一個蔬菜殺手簡直殘酷~(>_<)~好想吃媽媽做的飯呀，遂建個菜譜！

用料  

媽傳系列——媽媽的味道炒圓白菜的做法  

1. 熱鍋涼油，待油熱下姜蒜辣椒蔥花花椒，爆香後加入捲心菜，大火快炒，加醋加糖，最後加鹽出鍋。

小貼士

蒜薑切片，捲心菜用手撕成小塊，可以提前放到煮開的水中可以改善口感，二十秒即可。酌量的意思是都可按照自己口味加減。