家常菜

當前位置 /首頁/私房菜式/家常菜/列表

臘腸豆角

臘腸豆角的做法步驟圖,臘腸豆角怎麼做好吃

用料  

豆角 500g
臘腸 2條
蒜頭 1個

臘腸豆角的做法  

  1. 豆角洗淨瀝乾水分,臘腸洗淨切斜片,蒜頭切片

  2. 鍋內倒油,燒至大熱,倒豆角大火炸至變色變軟

  3. 撈起豆角瀝乾油

  4. 水龍頭下衝掉油

  5. 倒油爆香蒜片

  6. 放進臘腸煸炒至透明

  7. 倒進瀝乾水分的豆角,大火煸炒,中間可稍加水

  8. 放鹽調味即可