西蘭花牛奶蝦仁蘑菇義大利麵（輔食12M+）

我很喜歡義大利麵，所以帶著娃一起吃，我娃一週了……

用料  

西蘭花牛奶蝦仁蘑菇義大利麵（輔食12M+）的做法  

1. 先醃製蝦蝦，去蝦線不要忘記了，料酒，澱粉，一點點鹽。這會沒事，另一個鍋放鹽，水開煮麵10-15分鐘。

2. 西蘭花洗淨打碎，隨後加入牛奶

3. 油入鍋，沒橄欖油就黃油色拉油，相當切碎的大蒜炒香放入蝦仁，變色熟了以後加入西蘭花牛奶碎，換小火。

4. 慢慢變粘稠，記得加鹽，麵條瀝乾水分放進鍋中，炒一炒燜一燜是為了充分吸取醬汁。

5. 2-4分鐘，根據份量啥的自己把握，最後乘出擺盤，寶寶的記得麵條剪小段。或者換成蝴蝶面之類的，方便寶寶叉著吃。

小貼士

有的人喜歡再加點羅勒或者百里香啥的，我覺得簡單一點已經很美味了，麵條想更筋道，出鍋過冷水一下。