🍵龍井蝦仁🍤 食譜坊 家常菜 6.06K 大中小設定文字大小 沒找到家裡的龍井茶就用了茉莉花茶🍵替代,反而格外的好吃呢😋 用料 蝦仁 300克 茶葉 適量 蛋清 1個 料酒 適量 鹽 適量 油 適量 澱粉 適量 薑末 適量 白胡椒 適量 🍵龍井蝦仁🍤的做法 蝦仁洗淨去掉蝦線 加入料酒蛋清薑末少許鹽和白胡椒,拌勻 加入澱粉繼續拌勻 泡好茶🍵(不要很多水,50ml左右) 將醃好的蝦挑出來 倒入鍋中翻炒到蝦變色 倒入茶水和茶葉一起大火翻炒 🔥 炒好啦出鍋🍤 TAG標籤:龍井 好吃 蝦仁 龍井蝦仁 #