快手菜

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蘑菇豆腐蝦仁

蘑菇豆腐蝦仁的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

豆腐 一塊
蝦仁 適量
澱粉 適量
適量
蘑菇 5個
小蔥 2-3根

蘑菇豆腐蝦仁的做法  

  1. 蘑菇洗淨切片備用、豆腐切2-3cm方塊備用。

  2. 熱鍋倒油加熱,油熱後倒入蝦仁翻炒2-3分鐘。


  3. 下蘑菇片翻炒。適當加一些清水

  4. 下豆腐稍煮,輕鬆晃動鍋子。

  5. 取適量澱粉加水調欠汁,倒入鍋中。小火稍煮,稠度適當時,加鹽調味出鍋裝盤,撒蔥花裝點。