快手蛋煎豆腐(下次要放黑椒! ) 食譜坊 快手菜 1.66W 大中小設定文字大小 快手菜!超快! 用料 蛋 豆腐 生粉 小蔥(下次換成黑椒) 快手蛋煎豆腐(下次要放黑椒! )的做法 一點點生粉兌水 打蛋液 生粉水加到蛋液裡,加鹽 豆腐切塊,裹上蛋液 放到鍋裡煎/炒 快熟時候撒小蔥 調鹹淡,上桌 小貼士生粉必須調成水再放到蛋液裡~不然不會散的~蛋裡會像吃了沙子一樣沙沙的……對豆腐溫柔點,推著煎/炒,不然會碎掉下次想把小蔥換成黑椒粒試試~下次來彙報黑椒豆腐味道如何~ TAG標籤:快手 黑椒 豆腐 要放 下次 #