帶娃一起做菜以後,果然胃口好了,也不挑食了
網上清一色的烘焙菜譜,想著應該多吃蔬菜
就隨便記錄下日常菜譜了
菜譜用量是兩人份,大家根據自己需要調整
用料
絲瓜 | 1根 |
木耳 | 6朵 |
鹽 | 適量 |
小肉丸 | 10個 |
食用油 | 適量 |
兒童菜譜——胖雞的「絲瓜木耳炒肉丸」的做法
先備菜,木耳提前清水泡,換水2-3次,去沙粒
絲瓜去皮,斜切成片
小肉丸是我之前包餃子剩下的,做的成品
起油鍋,先放木耳,稍微爆炒幾下,轉小火
放一點點水,放入絲瓜,翻炒,加鹽調味繼續翻炒至絲瓜變色
加入小肉丸繼續翻炒至絲瓜熟了
湯汁收幹,有需要加味精調味(個人建議少吃味精)
出鍋,盛盤。
很簡單的家常菜。希望大家喜歡😍