素菜

當前位置 /首頁/私房菜式/素菜/列表

小白也會發綠豆芽

小白也會發綠豆芽的做法步驟圖,怎麼做好吃

家裡很多綠豆!所以想自己發綠豆芽吃,安全又衛生!小白也會啊!超級無敵簡單‼️

用料  

綠豆 小半碗
無油乾淨毛巾,我用的紗布毛巾 2條
瀝水籃子,其他容器也可以, 1個,

小白也會發綠豆芽的做法  

  1. 綠豆泡水,我這是白天泡了一天,綠豆開皮了

    小白也會發綠豆芽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 瀝水籃子裡面墊一個無油乾淨毛巾

    小白也會發綠豆芽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 均勻鋪上綠豆

    小白也會發綠豆芽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 蓋上另一條無油乾淨毛巾,包裹好綠豆,不要透光,用水淋溼,一定要溼透

    小白也會發綠豆芽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 瀝水籃子下面放一個接水的盆子,澆透水以後,避光,一定一定一定要放在閉光處,我是放在水槽下面的櫥櫃裡

    小白也會發綠豆芽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 每天早中晚,睡前都要澆一次水,接水盆子裡的水要倒掉,這是我第二天就長出了很長的根,天氣熱,長得很快

    小白也會發綠豆芽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 最最重要的一步,千萬不要見光,見光綠豆就容易發紅,吃起來就比較苦,一定不要見光,我就是每次澆水就好奇,開啟看看,有的豆芽就變紅了。

    小白也會發綠豆芽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 每天早中晚澆水,一天至少3-4次,三天就可以吃了,長得很長,顏色很好,我就是晚上拍照不好看啦,很成功,所以手殘黨也能發好的

    小白也會發綠豆芽的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張

小貼士

發豆芽澆水的時候一定要避光,不要見光,容易發紅,吃起來就苦