牛牛的魯肉飯巨好吃 食譜坊 下飯菜 2.39W 大中小設定文字大小 牛牛的私房魯肉飯巨好吃,整個小區的孩子都饞哭了。 用料 四號肉 1000克 香菇杏鮑菇等 200克 洋蔥 1/2個 大蒜 1個 老抽 2勺 生抽 3勺 糖 1勺 香葉,桂皮,八角 適量 牛牛的魯肉飯巨好吃的做法 整塊肉煮5~7分鐘,取出冷卻 切成小丁 杏鮑菇切成小丁 洋蔥大蒜切成末 煸肉丁,煸出肉油,加入杏鮑菇或香菇煸幹 把肉和菇類取出,剩下的肉油煸洋蔥和大蒜 煸至上色,帶焦香味,倒入肉丁 加熱水兩大碗,加生抽,老抽,糖等佐料 小火慢慢悶煮40分鐘,至湯汁濃稠,順手丟進兩個煮雞蛋 出鍋,準備米飯和蔬菜 完成開飯 TAG標籤:牛牛 牛牛的魯肉飯巨好吃 魯肉 好吃 #