快手菜～青椒香菇木耳炒肉
因為帶娃，做飯時間有限，中午炒了這個發現巨好吃，然後晚上又做了一次給閨蜜吃，反饋也是給力的，加上米飯吃起來停不下來
用料
| 豬裡 | 適量 |
| 青椒 | 一個 |
| 香菇 | 適量 |
| 木耳 | 適量 |
| 蔥，姜，蒜，花椒，食用油 | 適量 |
| 老抽（醃肉） | 半勺 |
| 海鮮醬油（醃肉） | 半勺 |
| 糖（醃肉） | 半勺 |
| 料酒（醃肉） | 一勺 |
| 五香粉（醃肉） | 一點點 |
| 玉米澱粉（調汁） | 半勺 |
| 香醋（調汁） | 半勺 |
| 魯花醬油（調汁） | 一勺 |
| 海鮮醬油（調汁） | 一勺 |
| 糖（調汁） | 半勺 |
| 香油（調汁） | 一點 |
| 水（調汁） | 四勺 |
快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法
香菇切片
![快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第2張]( "快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第2張")
木耳泡發擇掉根
![快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第3張]( "快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第3張")
青椒掰成小塊，為了入味
![快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第4張]( "快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第4張")
將肉切片，或者絲，用老抽，料酒，糖，五香粉醃五分鐘
![快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第5張]( "快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第5張")
蔥薑蒜切好～老頭不愛吃薑，沒有放
![快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第6張]( "快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第6張")
油熱放花椒
![快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第7張]( "快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第7張")
下肉
![快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第8張]( "快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第8張")
肉變色就放入香菇
![快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第9張]( "快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第9張")
香菇炒出湯汁後加入木耳
![快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第10張]( "快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第10張")
加入青椒，翻炒後加入調好的料汁，大火收汁，出鍋
![快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第11張]( "快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第11張")
開吃吧
![快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第12張]( "快手菜～青椒香菇木耳炒肉的做法步驟圖 第12張")
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