小米疙瘩面
最近秋冬換季寶寶腸胃明顯變差了吃什麼都不太消化想起小時候媽媽經常做的麵疙瘩今兒改良一下做個適合寶寶吃的麵湯用料番茄1個普通麵粉60g芹菜1小段小米40g雞蛋1個植物油適量蔥1小段清水1L鹽少許小米疙瘩面的做法西紅...
小米疙瘩湯
每次都做麵疙瘩湯，孩子都吃夠了，這次做的小米疙瘩湯，營養又好吃😋用料小米15克麵粉適量西紅柿1個蔥花適量食用油適量鹽適量蠔油適量生抽適量小米疙瘩湯的做法小米洗淨，放水煮8分鐘左右西紅柿去皮切丁煮好的小米控幹水分，米...
做疙瘩湯de麵疙瘩快捷小竅門
如何做疙瘩湯的麵疙瘩，有一個特別簡便的辦法。就是按麵粉和水的比例，把水直接倒入麵粉中直接攪拌成疙瘩，不再用傳統方法一點點灑水攪拌。麵粉和水的比例對了，直接攪拌就成疙瘩了。麵粉和水的比例:10:3。例如100克麵粉，30克...
小米麵疙瘩
食譜名：小米麵疙瘩參考月齡：11個月以上今天的這道輔食我就用到了很多食材，全是健脾養胃的好幫手，小米富含維生素b1、b12，防止消化不良，玉米和青菜中膳食纖維豐富，有助於潤腸通便，胡蘿蔔維生素含量高，再配上補鈣的蝦仁，營養滿滿...
元宵疙瘩湯（超簡單還有拌米粒麵疙瘩的小竅門哦）
元宵節快到了，是不是千篇一律的水煮元宵都吃膩啦？現在給大家介紹一個特別的吃元宵的方法，把疙瘩湯和元宵結合起來，鹹味的疙瘩湯和甜味的元宵融合在嘴裡別有一番風味。有人說了，這誰不會啊不就是把元宵放疙瘩湯裡嗎！雖然疙瘩...
疙瘩面
麵食是北方人的主食，疙瘩面是春夏季最受歡迎的美食用料麵粉適量(根據人口飯量決定)水適量(根據麵粉量決定)雞蛋2個蔥1根西紅柿1個青菜或荊菜適量疙瘩面的做法碗中倒入麵粉，加入一點鹽，約2克慢慢加入水用筷子攪拌至棉絮狀...
小海螺麵疙瘩
用菠菜汁和麵，醒面後，將麵糰切成小塊，在有條紋的飯勺上用大拇指輕輕一壓，一個小海螺就誕生了！用料麵粉克菠菜把小海螺麵疙瘩的做法1.把菠菜洗淨切小，在研磨機中攪碎，用紗布過濾擠出菠菜汁備用！2.麵粉中加入少許熱水，朝一個方向...
小米養胃Gnocchi（意式麵疙瘩）
看了別的菜譜後和家裡經常吃的小米疙瘩湯結合開發的菜譜。口感更豐富營養也好。看豪斯醫生時他也做過給女上司吃過，堅定了我要做Gnocchi的心。給未來自己的早餐/午餐創新菜用料土豆2-3個全麥麵粉適量小米適量鹽一小措...
疙瘩湯～怎樣做出大小均勻的麵疙瘩
寫給孩子～孩子喜歡喝疙瘩湯～記得小時候，我的母親也做過疙瘩湯，但是母親做的疙瘩湯，麵疙瘩有些大，以至於吃到嘴裡仍然能吃到白麵粉☺️，因此，一直沒有想喝疙瘩湯的慾望☺️～結婚以後，孩子喜歡喝疙瘩湯，因此，變著花樣的嘗試各種方法做面...
10m+ 小米疙瘩湯
用料小米100克麵粉30克西紅柿少許鵪鶉蛋1個西蘭花少許蝦皮粉少許10m+小米疙瘩湯的做法小米先泡兩小時，倒出水下鍋煮熟後瀝乾水分小米里慢慢撒入麵粉，攪拌成小疙瘩西紅柿下水燒開後出鍋去皮，把瓤切碎西蘭花洗淨切碎鵪鶉蛋...
玉米麵疙瘩
小時候這道美食承載著我們全部的童年……那個時候是手推石磨，要吃上一頓麵疙瘩，得從早上忙到下午，才能吃的上……爺爺奶奶推磨……我就在屁股後面給他們扇蒲扇……不止是推磨熱……還有黑毛子（跟蚊子一樣吸血的蟲子，癢）做一...
疙瘩，疙瘩，小疙瘩
我有很多朋友問我，為什麼自己做的疙瘩湯疙瘩太大，湯喝起來太粘。用漏勺做疙瘩確實是一種方法，做出來的疙瘩也小，不過你不覺得太麻煩了麼。反正我像我這麼懶的人，能少洗一個就一個。用料麵粉適量水適量口味隨你開心疙瘩，疙瘩...
小顧麵疙瘩
小顧最近愛上做麵疙瘩好的吧蘭蘭姐幫你釋出大廚：小顧拍照：蘭蘭姐用料麵粉26克水少許小顧麵疙瘩的做法1人分的量少許水分次加能成團就行成團後搓成長條取大拇指指甲大小用大拇指按住大拇指按住後往前推小劑子會自然捲起y...
寶寶版疙瘩湯【米粒狀小疙瘩】
疙瘩湯非常適合作為小寶寶的輔食，稍大些的寶寶腹瀉或發燒的時候，半流質的疙瘩湯也是康復期最佳的食譜。疙瘩湯——既算湯菜又算主食，早餐或晚餐來碗疙瘩湯，十分的暖胃。想要做出一碗寶寶百吃不厭的疙瘩湯，攪出大小均勻的疙...
米疙瘩
注：湯料可以按自己喜歡的材料來搭配用料米粉200克糯米粉30克幹香菇適量土豆適量肉末適量鹽料酒味精蕃茄醬香菜適量米疙瘩的做法幹香菇泡發，土豆削皮滾刀切塊，肉末加料酒鹽醃製一下，揉成肉丸子，備用米粉和糯米粉混合加溫水...
海鮮麵疙瘩（麵疙瘩自制）
用料差不多是兩大一小的量用料麵疙瘩原材料中筋麵粉250克木薯澱粉25克水140克鹽適量海鮮蔬菜原料蛤蜊適量青菜適量河蝦適量海鮮麵疙瘩（麵疙瘩自制）的做法準備好所需要的材料（上圖忘記把青菜一起拍進去了）將中筋麵粉，木薯澱...
小麵疙瘩湯
超簡單超容易上手新手小白來給發安利🥘用料麵粉按人數來我一個人是舀湯大勺子兩勺鹽適量雞蛋1個人我只加了1個酸菜或鹽菜超市買一小袋醃好的雞精適量香油一小匙小麵疙瘩湯的做法鍋里加水燒麵粉放碗裡開最小水管慢慢往...
麵疙瘩
用料雞蛋1個麵粉200克水適量麵疙瘩的做法準備麵粉和雞蛋加入適量的水，一點點就夠了，揉成麵糰，一開始加太多揉起來很粘手的話就再加一些麵粉就好了揉成長條切小粒，這個隨你心情長條也可以，不要太厚切小粒的同時，鍋中把水燒開...
（疙瘩湯）發麵小疙瘩——寶寶版
之前兒子身體不舒服還有點積食，推拿的師傅說不要吃死麵的是食物了，兒子又比較喜歡喝疙瘩湯，有一次婆婆蒸饅頭我拽了塊面剁碎晾乾了當麵疙瘩給他喝，竟然很喜歡，而且很方便。吃沒後婆婆說再給他做點，太方便了，這次我用蒸熟的南...
小米麵疙瘩 9M+
小米麵疙瘩是以小米、麵粉為主材製作的小麵疙瘩，大小均勻，口感順滑，是一款與配菜百搭的麵食~請關注公眾號：那米吖兒童營養輔食，每天一款輔食推薦，每天不重樣！還有兒童手工手繪教程與育兒知識分享呢！用料小米40克麵粉60克西紅...
小魚麵疙瘩
每天早上變著花樣給孩子做早餐，這個方子參考了豆媽糕點1的方子哦，自己加了牛小排，這樣更營養。其實小魚面就是剪刀面，也是我們這邊的麵疙瘩，做法一樣，叫法不一樣而已，反正都是麵食，哈哈！用料西紅柿1個雞蛋3個普通麵粉250克和麵...
粗糧疙瘩湯之玉米麵疙瘩湯
用料玉米麵100克麵粉(2人份)100克鹽適量菠菜適量香菇或松茸幾個花椒粉少量生抽1勺蔥花適量粗糧疙瘩湯之玉米麵疙瘩湯的做法玉米粉選和麵粉一樣細膩的，手捏沒有細小顆粒的。香菇去根，洗乾淨切片，菠菜掰開洗淨。麵粉和玉米...
疙瘩湯的疙瘩（小疙瘩，不結坨的竅門）
之前一直用水做疙瘩，後來媽媽教我這個方法，發現很方便，加了雞蛋疙瘩的口感也很好。孩子特別喜歡，每週至少要吃一次用料麵粉（約2至3人的量）約200毫升雞蛋1個疙瘩湯的疙瘩（小疙瘩，不結坨的竅門）的做法我用的是這種量杯，之前買麵包...
蛤蜊小米疙瘩面
貝類的含鋅量在所有食材裡算數一數二了，加上嫩滑鮮美的味道，無論入湯還是清炒，都足夠誘人。今天分享一道適合秋冬季的疙瘩面，用鮮甜的蛤蜊配上粒粒分明的小米疙瘩，吃起來別有一番風味。蛤蜊的品種很多，花蛤、文蛤、青蛤等等...
玉米疙瘩
懶人吃的，麵粉2勺，玉米粉1勺，加一點水拌勻拌成疙瘩狀，水不要加太多，鍋裡倒點油西紅柿下鍋，炒一小會，加水加鹽味精煮沸後，倒入拌好的麵疙瘩，攪拌煮熟，最後倒入蛋液，出鍋。用料雞蛋1個麵粉兩勺玉米粉一勺西紅柿1個鹽適量水適量玉米...