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有關海鮮薈萃的做法步驟和做法圖解
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有關海鮮薈萃的做法步驟和做法圖解
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海鮮薈萃
07-23
用料魚一尾蝦半斤蝦菇隨意小管隨意油,祕製醬料,生薑,大蒜子,豆鼓,野山椒,隨意海鮮薈萃的做法魚醃製洗洗備用洗洗備用洗好備用菜擺好油,祕製醬料,生薑,大蒜子,豆鼓,野山椒,炒香後放入水去滶,熬好後澆到配好的菜上,插電煮開就OK啦[色]...
海鮮披薩
03-02
8寸披薩盤用料麵皮:高筋麵粉100g細砂糖1茶匙鹽少量酵母1g-2g牛奶65-70g黃油/橄欖油10g餡:披薩醬適量蝦8只蟹棒2條培根/醃肉可以不放雜豆2把車打芝士100g海鮮披薩的做法1高粉90g+砂糖1茶匙+鹽少量+酵母2g.最後倒入65g牛...
海鮮薈萃
09-03
用料海鮮雜燴1份橄欖油3勺蠔油1勺洋蔥青椒土豆適量海鮮薈萃的做法海鮮洗淨,洋蔥青椒土豆切片備用鍋中放1勺油將海鮮炒出水後盛出備用,炒出來的水倒掉另起油鍋放2勺油,將洋蔥青椒土豆炒熟海鮮倒入鍋中炒幾下加入蠔油翻炒...
海鮮蒸汽鍋
12-31
Oba與我是海鮮愛好者、I’vebeencheckingoutthissteampotbeforecomingtoChina.用料薑片大蒜瓣金針菇三文魚各類海鮮牛肉海鮮蒸汽鍋的做法蛤蜊、鱈魚、胡蘿蔔、青菜乾貝米粉薑蒜、西葫蘆與胡椒粉所有食材海鮮料理、牛...
海鮮粗糧粥
12-01
粗糧俱有豐富纖維海鮮粥鮮甜補充優質蛋白質用料鮮蝦半斤鮑魚2只花甲王半斤淮山一段紅薯兩小隻玉米適量薑絲若干油尖米半杯海鮮粗糧粥的做法洗米玉米,將淮山紅薯切粒,加水煮粥鮑魚刷淨去殼切片,鮮蝦去頭拔走蝦線,花甲王洗...
海鮮番茄湯
08-16
所有材料我都隨意的加\(╯-╰)/初次寫菜譜,寫得不好請多多包涵!相機的畫質有點渣,拍得不好也請多原諒!!用料蝦適量蜆適量小番茄適量紅蘿蔔1個洋蔥大半個白葡萄酒75cl黑胡椒適量油(我用了芥花籽油)適量冰糖適量鹽適量海...
焗烤海鮮飯
09-19
用料蔬菜粒一些芝士多些蝦仁7~10只魷魚半隻牛奶50cc米飯1人份焗烤海鮮飯的做法備料家裡現有的就好蔬菜粒牛奶海鮮全部加在一起煮。裝入碗中,芝士多加些比較起絲,備料用筷子整理一下。0K了趁熱,焗烤類一定要趁熱,吃起來才有...
涼拌海鮮
03-30
用料冰水克水油生抽白芝麻鹽糖老抽花椒蒜蓉辣椒辣椒麵小米椒個生抽勺麻油勺蠔油勺糖克小米辣薑片涼拌海鮮的做法多種海鮮白灼後即刻浸入冰水冰鎮,反覆過涼,撈出瀝乾備用。青紅椒切段,蒜蓉,辣椒粉,花椒適量(根據自己喜歡的輕...
冬陰功海鮮湯
01-13
用料香茅3根蝦1斤檸檬葉6片青檸2只蘑菇1磅魚露適量椰漿1盒南姜1塊人參仔1塊花甲1斤辣椒5只冬陰功海鮮湯的做法準備香茅,南薑,人參仔,拍碎,熬湯蘑菇飛水待用落料一鍋濃鬱的冬陰海鮮湯出爐,以上是6人分量...
海鮮大咖
08-04
用料扇貝5只螃蟹2只金針菇1包蝦20只皮皮蝦20只蔥姜適量蒜大量醬油2湯匙蠔油1湯匙老乾媽1大湯匙糖4茶匙水一點海鮮大咖的做法先煮醬汁,逐樣放入海鮮煮熟,拿出擺盤,再煮幾分鐘,撒蔥花。...
海鮮雜錦鍋
12-18
用料鰹魚湯料包(鰹魚顆粒湯料2大勺)3包1、清酒100ml1、醬油味琳各6勺1、水800ml白菜適量春菊適量香菇等菌菇適量大蝦適量鱈魚適量鮮貝適量海鮮雜錦鍋的做法1煮開先放入白菜打底、然後按個人喜好加入各種海鮮菌菇最後放...
海鮮炒蝦面
12-26
好愛吃我們自己的炒麵,咻摳多哇蝦面是超市裡看到的香港蝦面,不是說炒麵裡面放了蝦。不過面下水焯時味道很重,看來這種面不適合做湯麵,還擔心炒出來會不會味道怪怪的,結果還好不會。用料番茄醬香港蝦面兩人份四塊中管(魷魚)2...
鮮味無敵無水海鮮鍋
08-10
不下水,卻煮出八小碗湯,是這款鮮味無敵無水海鮮鍋的特色之處。把海鮮、蔬菜、放入鍋中,採用中火免水煮食法,不放一滴油和水,靠逼出食物的水分進行烹飪,把各種食材的鮮美原味發揮到極致。其最為美味的海鮮,肉嫩鮮美之餘帶一點...
海鮮焗飯
11-19
超超超愛吃芝士海鮮焗飯哇!一大盆更爽!此配方為兩人份。用料蛤蜊肉一盒西紅柿兩個馬蘇里拉芝士自己喜歡(切成條噢)大蝦一盒目魚卷一盒洋蔥一個青椒一個熟米飯兩人份海鮮焗飯的做法一個西紅柿切滾刀塊,油中溫加蒜爆香,下西紅...
海的味道-海鮮意麵
05-21
大方的拿出了選單上的一款意麵和大家分享就是(將將將將將將將!)波塞冬海妖義大利麵(波塞冬:???)用料義大利麵6oz青口貝2隻白蘑菇3個洋蔥條少許雞湯150ml芝士粉1/2茶匙淡奶油2oz海膽2份芝麻菜少許油少許白葡萄酒少許海的味道-海...
鹽焗海鮮
02-19
今日去左街市買餸,見到啲海鮮好靚,忍唔住買左一斤海花竹蝦(120港幣),一斤花甲王(80港幣)同半斤花螺(60港幣),準備今晚整鹽焗海鮮🦞⋯⋯用料海花竹蝦500克花甲500克花螺200克生薑絲適量小蔥3根料酒1勺鹽焗雞粉1包鹽焗海鮮的做法...
海鮮炒意粉
08-17
只有一種海鮮的炒意粉🍝用料義大利麵1人份黑胡椒小量鹽小量乾蔥頭1根小辣椒🌶️2個牛油20-50克蒜蓉1小個海鮮炒意粉的做法準備所有材料:1⃣️魷魚下鑊炒到半熟起鑊2⃣️牛油蒜蓉香蔥炒香,再把之前的辣椒喎魷魚下鑊翻炒幾下,聞...
海鮮粥
08-12
每次去廣東必吃的就是海鮮粥,昨天買的海鮮還剩下海鮮就來煮粥。用料大米1杯姜2片蝦6只花蟹1只鹽少許白胡椒少許海鮮粥的做法準備好食材,洗淨切塊先將米洗淨入鍋,大火煮開,小火悶煮20分,入蟹甲,貢丸(若是沒有也可以不放)。放入...
海鮮燉飯
05-30
用料蝦6只橄欖油1勺洋蔥半個蒜3瓣西洋芹菜半個幹海鮮燉飯的做法1.先煮魚湯,加半截芹菜、蛤蠣蝦頭洋蔥,煮20分鐘2.鍋子加少許奶油,炒蛤蠣蝦和透抽和魚塊3加入米飯和魚湯4煮至湯收...
芥藍海鮮
01-31
用料芥蘭125克蝦仁200克北極貝75克大蔥半根蒜瓣1瓣鹽1小茶匙料酒適量胡椒粉小許植物油、香油適量芥藍海鮮的做法蝦仁從背部去蝦線,北極貝自然解凍切兩半去內臟等雜質,用清水清洗。芥藍洗淨,去掉菜葉,削去老皮,切成菱形小段...
海鮮湯飯
06-14
用料肉碎適量勝瓜一條蝦10隻鮮魷魚4隻魷魚乾1條薑4片雞湯一小盒水2大碗海鮮湯飯的做法先爆香薑片,加入魷魚乾炒香,再加入肉碎炒香之後加入鮮魷魚再加入蝦大滾之後關火加入勝瓜等2分鐘左右就可以(蝦要先煮熟去蝦殼備用)小...
海鮮系列(優質脂肪酸優質蛋白&低脂低卡) 韓式海鮮炒碼麵/海鮮意麵(無油) [魚素Pesc Veg]&海鮮炸醬麵(無油) [魚素Pesc Veg]&海鮮咖哩鍋(低油) [魚素Pesc Veg]&放肆沙拉 海鮮
08-12
最近吃飯的時候會看治癒系綜藝像羅pd的<姜食堂>很有意思<在當地吃得開嗎>裡面李連福大廚的做的每道菜都想吃!所以就動手開始試全程無需額外➕油No.1海鮮炒碼麵(無油低卡)[魚素PescVeg]能接受辣的小夥伴可以➕韓式辣醬...
沙鍋海鮮粥
12-08
用料大米一杯薑一小塊瑤柱適量蝦半斤尤魚1條鮑魚4只田雞1只瘦肉2兩冬菜適量克沙鍋海鮮粥的做法將米洗淨,用一點點鹽和油醃一下蝦去蝦線,剪掉頭和去殼,將蝦頭,蝦殼用薑爆炒,出一下蝦油加水煮15分鐘撈起蝦頭蝦殼將米,薑,瑤柱放...
海鮮丼
03-19
用料漬魚籽100g吞拿魚肉200g山根泥沒有用wasabi也可以海鮮丼的做法米飯做好可以加壽司醋,我沒加!最好磨山根泥我也沒有用的wasabi加少許橄欖油,少許だし醬油調製了一碗調料,先鋪米飯,我覺得小碗比較合適但是我沒有將就了大...
海鮮餅
01-14
用料蝦仁克麵粉克小蔥根胡蘿蔔根鹽克絲瓜大蒜醋海鮮餅的做法準備切蝦切蒜攪拌加粉攪拌粉裡加醬油攪拌醋蘋果醋炒完成...
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