肉餡油豆腐湯
小時候經常吃這道菜，肉鮮和豆腐香混合，是味蕾的一種很好的享受～用料油豆腐20個帶皮瘦肉100克香菇1個青菜2根鹽適量老抽適量生抽適量橄欖油適量生薑一片料酒少許肉餡油豆腐湯的做法把料備好，原本還準備了白菜和豆乾，放湯裡，...
肉餡豆腐夾
自用菜譜，圖文均來源於網路，侵刪。用料豬肉100克豆腐400克土豆1個蔥10g姜、澱粉、白糖各5g料酒15ml生抽、香油、色拉油各10ml鹽、味精2g胡椒粉1g肉餡豆腐夾的做法將豆腐用鹽水浸泡10分鐘，使豆腐更容易成型。豬肉洗淨，切成...
南方鹹湯圓（豆腐肉餡）
在北京上大學一直沒吃到過家鄉的肉餡鹹湯圓，這次自己動手做了～美味極啦用料糯米粉150克豬肉末100克料酒適量鹽適量豆腐100克蔥適量生抽適量南方鹹湯圓（豆腐肉餡）的做法肉餡切末，或者直接用豬肉糜，準備好豆腐、蔥將肉餡放到...
麻油豆腐湯
稱它為湯有點勉強，貌似就是熱水泡豆腐。不過喝來很舒服，適合長假結束清腸胃。在裡面煮了一隻溏心蛋。用料內酯豆腐半盒（約150克）麻油一勺鹽少許麻油豆腐湯的做法水燒開，豆腐切小塊入鍋煮滾。出鍋，加麻油和鹽。...
無油豆腐湯
用料豆腐根據人數適量塊鹽一丟丟克雞蛋1個香菜少許胡蘿蔔一丟丟黑木耳幾朵澱粉一丟丟無油豆腐湯的做法豆腐小切丁，和飯店那個西湖牛肉羹裡面大小一樣吧！胡蘿蔔也是小丁，泡好的黑木耳切絲香菜切碎備好啦雞蛋打一下備用澱...
油條豆腐湯
每次回老家，都會點這道菜，逛超市看到剛炸好的油條，立馬買了兩根回家，自己還沒嘗試做油條，現成的材料煮了一鍋湯，鮮美可口用料嫩豆腐1塊料酒少許香油少許鹽少許香菜3棵油條半根榨菜1包蝦米少許鮮辣粉少許金針菇1小把生抽少許...
清蒸油豆腐（蔬菜肉餡）
這道菜就是外婆和媽媽的味道。小時候家裡長輩偶爾做這道菜，長大了自己做這道菜看著老公和孩子們吃的津津有味，突然會有一閃而過的幸福感。用料油豆腐十五個左右絞碎豬肉200克（喜歡肉多的可以再加點，我喜歡蔬菜多些）雞蛋1個...
蝦油豆腐湯
8-9月的大頭蝦加上嫩豆腐，燒一碗營養低脂的湯用料大頭蝦350克豆腐1塊300克鹽3-5克蝦油豆腐湯的做法大頭蝦的蝦頭剪下洗淨，同時洗好蝦尾蝦頭放在熱鍋熱油裡翻炒，熬出蝦油蝦油熬好後➕小半碗水，喜歡濃湯少加水，淡湯多加水，但...
豆腐肉餡
為了模仿做嵊州有名的豆腐小籠包，先把餡料拿出來寫了食譜。用料肉300克豆腐1盒薑末少許蔥花少許耗油適量老抽少許生抽適量芝麻油少許糖少許雞精少許料酒少許胡椒粉少許豆腐肉餡的做法1、準備材料肉沫+內脂豆腐+蔥花2、...
豆腐雞肉餡
控制飲食也想吃包子怎麼辦，做一個高蛋白低脂包子餡用料豆腐1塊雞胸肉蝦仁木耳榨菜小蔥耗油1勺香油2勺生抽2勺雞精半勺鹽半勺豆腐雞肉餡的做法準備：雞肉沫，用一點點料酒生抽耗油醃一下炒熟，蝦仁段燙熟，老豆腐焯水碾碎。把豆...
茴香油豆腐豬肉餡餃子
茴香算是中藥材，溫腎散寒。感覺也蠻適合女生吃的。加油豆腐是媽媽教我的方法。小時候特別討厭吃茴香，因為味道很刺激，導致長大一直很抗拒沒再吃過。日本也不容易買到茴香。有一天看到有賣就試探性的買回來嚐了嚐。然後就...
豆芽小油豆腐肉圓湯
喜歡黃豆芽湯的清香用料油豆腐黃豆芽炸好的肉圓鹽豆芽小油豆腐肉圓湯的做法豆芽用熱油煸炒下，加水，燒開，放兩個油炸過的肉丸，加入油豆腐燒開，鹽調味。...
豆腐肉餡餅
夏天想吃點清淡的食物，煮點綠豆粥，來兩個燙麵豆腐餡餅，清清爽爽好吃！😋😋用料麵粉300克溫開水190克鹽2克肉糜適量老豆腐適量胡蘿蔔適量泡髮香菇適量西芹適量豆腐肉餡餅的做法豆腐、胡蘿蔔、西芹、香菇切丁買的絞肉鍋中放...
油豆腐粉絲湯
鴨血粉絲湯我們很常見，但是你知道還有一種粉絲湯人氣也很高麼？它就是油豆腐粉絲湯。油豆腐粉絲湯是上海的經典小吃，經常跟生煎搭配一起食用。生煎的酥脆香嫩配上粉絲湯的香，兩種香味的混合！讓你就算已經吃完，還是還沉寂在剛...
豆腐肉餡丸子白菜湯
用料北豆腐150克豬肉餡250克雞蛋1只十三香4克澱粉1勺鹽5克香油適量蔥花適量白菜絲100克豆腐肉餡丸子白菜湯的做法北豆腐用勺子🥄碾碎。將豆腐，肉餡，雞蛋，十三香，澱粉，鹽，香油放在盆中。用筷子逆時針攪拌100次，這樣豆腐丸子才...
油豆腐釀肉餡
用料油豆腐12個肉末150克蝦仁8只蔥花少許油豆腐釀肉餡的做法蝦仁攪拌成泥，加入肉末，蔥花，少許生抽，蠔油和一點點白糖攪拌均勻。油豆腐挖個洞釀入肉餡。調汁:半碗水+1勺生抽，1勺蠔油，半勺糖，半茶匙鹽和半勺澱粉攪拌均勻。肉餡...
肉餡豆腐
還擔心你得寶貝不愛吃豆腐麼？來做這道肉餡豆腐吧。這道菜也可變換，最後勾汁澆上豆腐會更美味。用料肉末適量克豆腐一塊澱粉或麵粉一勺鹽克姜粉片雞蛋兩個肉餡豆腐的做法豆腐切塊，用圓勺挖個圓洞，注意不要挖透，將拌好的肉餡...
雞肉豆腐餡餅
今天的餅得好好給你們安利下，不誇張的說學會了自己和全家都受益啊！只要是我做餡餅，我最喜歡這種和麵方式，手不粘粉，也不需要秤秤取麵粉和水的重量。一個碗一雙筷子就可以將麵糰活的軟軟像耳垂，非常有韌性，怎麼扯都不會破，想裹...
豬肉餡豆腐
靈魂在於下孜然粉，加上蒜頭醬油的味道衝擊，顛覆對豆腐的味道印象用料豆腐適量肉末適量蔥適量鹽適量醬油適量孜然粉適量蒜頭適量豬肉餡豆腐的做法豬肉、蔥、鹽、下1小勺花生油攪拌均勻做成肉餡1.豆腐切成三角形，中間用小...
紅油豆腐湯
用料豆腐辣椒麵姜蔥紅油豆腐湯的做法鍋燒油，放入辣椒麵小火炸香，等到鍋裡油紅紅的，放姜加開水，豆腐。大火燒開，中火煮煮開幾滾水，放蔥，鹽。喜歡的可以加味精或者雞精。出鍋...
油渣豆腐湯
做起酥的點心都會用到豬油，自己家裡熬豬油的附產物——油渣也是寶貝，我家最喜歡做的就是油渣豆腐湯了。做法很簡單，20分鐘就夠了。味道很不錯。用料油渣適量豆腐一塊鹽適量味精適量蒜葉適量油渣豆腐湯的做法油渣切小，如果...
油菜豆腐湯
低卡健康美味快手的減脂湯用料內酯豆腐1塊油菜3棵濃湯寶1/2個油菜豆腐湯的做法鍋中加入適量水，放入半塊濃湯寶，煮開期間豆腐劃成合適大小，油菜切小段一起放入鍋中煮開即可(((*°▽°*)八(*°▽°*)))♪鮮美...
肉餡豆腐箱
自己做著玩，提醒自己要做這道菜，大家請忽略用料豆腐一塊豬肉克肉餡豆腐箱的做法。...
幹豆腐肉餡
用料幹豆腐1張澱粉1大勺料酒1小勺雞蛋1個蠔油1小勺五香粉1小勺生抽2小勺老抽1小勺蔥花3小勺姜沬1小勺鹽2小勺幹豆腐肉餡的做法肉餡放入蔥花，姜沫，五香粉，料酒，鹽，醬油，玉米油4小勺，雞蛋1個，蠔油1小勺，一個方向攪拌均勻，備用肉餡...
肉包子（豬肉，菠菜，油豆腐餡料）
用料麵粉1000克豬肉400克酵母5克鹽適量蠔油2勺溫水（和麵用）450克蝦粉1勺菠菜1把油豆腐10個花生油10克清水（焯水用）適量玉米澱粉2勺肉包子（豬肉，菠菜，油豆腐餡料）的做法用溫水化開酵母粉和麵，分次加入溫水和麵，多揉久一些菠菜洗...