麵包機版橘子醬
新年後還有許多橘子(又名柑)還沒消失掉，一天吃太多的話不好，怎麼快速地消滅呢？想了想，就把它弄成橘子醬吧。用料橘子1000克糖(冰糖)200克檸檬汁200克麵包機版橘子醬的做法把橘子全都去皮、去白絲和去籽。把去皮後的橘子放...
野李子果醬（麵包機版）
家附近摘了一大袋野李子，皮是大紅色的，但還是很酸很澀，所以來做果醬啦。口感酸酸甜甜的，有李子的清香，用來塗麵包饅頭，很好吃。用料李子500克白砂糖60-70克玉米澱粉20克野李子果醬（麵包機版）的做法500克李子洗乾淨，去核。所有...
快手橘子果醬-麵包機版
新入手的麵包機有花式果醬功能，剛好是春節，家裡剩下很多橘子…於是，開始剝皮去絲製作了。對了，我的是柏翠8990SUG的麵包機。用料橘子220g沙糖25g檸檬汁適量（因為懶得稱）玉米澱粉12g水12g快手橘子果醬-麵包機版的做法橘子剝...
李子醬（松下麵包機版）
6月是李子上市的季節，紅心李子是做果醬的最佳食材。相比草莓或芒果的綿軟，李子更加有果實感，也不用去皮，切成大小塊狀就可以了。用料李子去核500克白糖120克檸檬取汁半個李子醬（松下麵包機版）的做法李子洗乾淨去核，切成大小...
桃子醬（麵包機版）
婆婆買了太多桃子了，吃不完太可惜，做個桃子果醬吧，兒子吃簡愛酸奶的時候可以拌一下，做吐司有的果醬吃了用料桃子500g糖50g檸檬擠一些桃子醬（麵包機版）的做法1、桃子去皮（不要扔，留著煮水）2、桃子肉切小塊用糖醃起來，冷藏備用煮...
麵包機做的柑橘果醬
新年拜拜的柑橘太多了用料柑橘隨意白砂糖隨意麵包機做的柑橘果醬的做法柑橘剝皮，儘量抽出種子，加白砂糖。按果醬開始。做好了，成品。小貼士因為柑橘有白白的皮皮，我怕會苦，所以加白糖。...
杏子果醬（麵包機版）
杏子樣子長得有點像桃子，果實裡面有個大大的核仁，杏子的肉質酸酸的，有止渴生津，清熱去毒的功效。我這邊不常見到杏子，每次看到都會買一點，過程果醬會更耐放，每次饞的話能夠用來抹面包，舀點兒放到酸奶拌均勻，自帶果香會更好吃呢...
東菱麵包機之金橘果醬
從老家摘的小金桔，非常非常清香和酸甜，做成果醬泡水喝最合適啦！用料金桔一斤多點冰糖150克鹽10克東菱麵包機之金橘果醬的做法用鹽泡一會兒，再搓洗乾淨，對半切開。切開後放入麵包機桶內，加黃糖和蜂蜜和大概100毫升溫水，選擇果...
最養人的桃子做餡料的桃子醬麵包（麵包機版）
這是人生中第一個自創的方子。在做了五六十個麵包+孜孜不倦的學習了一堆大神的麵包原理的攻略，第一次自創的方子很成功，哈哈，總結了成功的經驗，感覺主要是運氣好，因為這個方子的幾個點睛之筆竟然是因為夏天某幾個品類囤貨...
李子醬（麵包機版）
酸酸甜甜太好吃啦！就是處理李子比較麻煩點，但是當嚐到李子醬的那刻，所有辛苦都是值得的！用料李子（半青半紅）840g（去皮去核後）白糖240g鹽一小撮玉米澱粉30g李子醬（麵包機版）的做法李子洗淨切十字，左右兩邊握住，手一擰，半個李子就分...
簡版橘子醬
殷勤都是為知音橘子醬聞著就打開了味蕾。橘子寶寶一身好武藝:橘葉，泡水喝；橘皮，做調料，配紅茶；橘肉，果醬，果汁，果茶。為什麼都是酌量？答:這種小食，地域不同，口味不同，以口味喜好各自為政，才是真自由。賣橘子的說，再吃橘子得等幾個月...
山楂橘子醬（豆漿機）
關於果醬菜譜已經不少了，發這個主要是給大家推薦一下豆漿機用法，臨時起意，忘了拍圖了。用料山楂500g橘子四五個冰糖300g山楂橘子醬（豆漿機）的做法為了減少對豆漿機刀片磨損，先冰糖放入適量水中融化。山楂洗淨，去核去蒂，橘子剝...
橘子醬（柏翠麵包機版）
家裡橘子太多，吃不完就壞了，突然想到可以用麵包機做橘子醬抹面包吃，我用的是柏翠PW9600用料白砂糖90克橘子700克澱粉50克水50克檸檬20克橘子醬（柏翠麵包機版）的做法橘子剝皮，澱粉與水調和成澱粉水然後把橘子、澱粉水、白砂...
梅子杏果醬（麵包機版）
用料梅子杏400克黃冰糖85克黃檸檬兩勺半梅子杏果醬（麵包機版）的做法梅子杏洗淨，關於去皮，嘗試一次用熱水泡之後，發覺這樣做出來的果醬水分略多不夠稠～所以後面我換成直接用水果刀削皮（選刀片薄利於果肉不會損傷），這樣夠直接也...
橘子醬ACA麵包機版
橘子買多了就想著怎麼消滅掉（主要是疫情期間宅的）懶人版，剛泡水喝酸酸甜甜所以記錄備份下來用料橘子（去皮後）500g冰糖100g檸檬2個木薯粉10g橘子醬ACA麵包機版的做法橘子去皮後掰開，我喜歡保留白色的橘絡（做好後味道微苦），介意...
金橘果醬麵包
迎。可是金橘那連皮帶瓤略透酸澀味的那股勁，也阻擋了不少吃貨的心。不過在披上‘糖衣’後，金橘有了‘金桔蜜餞’‘金橘果醬’等美味的吃法，儲存上也有了更長的賞味期。今天分享給大家金橘果醬的做法，並且配上了簡單方便又...
橘子醬小麵包
用料金像高粉300g低粉100g黃油50g橘子醬150g奶粉10g牛奶雞蛋2個白砂糖30g鹽4g酵母5g橘子醬小麵包的做法後油法揉至可拉出稍具延展性的薄膜，靜置30分鐘。分成約30多g的小麵糰取一個按扁，抹少許果醬，包起來即可。然後收口...
金橘蜂蜜茶（麵包機版）
金橘有排肝毒的功效，對人的身體真的是很不錯，但是金橘的味道呢，卻有不少人接受不了，雖然它很甜，比如我和老公……家裡買了金橘，但是三天了，才吃了兩顆，本著不浪費的原則，打算把它做成金橘蜂蜜茶，可是又有些懶，然後想起了我家的面...
包包子（麵包機版）
作為不算南方的南方人，一直不會和麵團，這簡直就要我的老命！每次看視訊，北方朋友和麵團跟玩的一樣，我只有羨慕的份。後來朋友給了我一臺東菱麵包機，我想我終於有救了！在很多廚友的帖子裡翻來覆去的研究，有了一點小心得，趕緊記錄...
自制橘子醬（柏翠麵包機）
朋友送來一大袋橘子，老公說做橘子醬吧，於是，就做了。。。用料橘子（剝皮去筋，筋不用完全去除，畢竟還是有營養的）700g棉白糖260g澱粉（溶於水）80g檸檬汁30g自制橘子醬（柏翠麵包機）的做法澱粉，我是80g澱粉溶於80g水，做出來的果醬略稠了...
橘子果醬（松下麵包機版）
松下麵包機說明書上的果醬方子甜度太高，這個方子糖量剛剛好，小朋友們很愛吃。用料橘子（帶皮稱重）500g白砂糖80g橘子果醬（松下麵包機版）的做法橘子洗乾淨用刮板搓下橘子皮（不帶白瓤的部分）橘子剝皮，取果肉，去白絲，去籽。如果是大...
柚子醬麵包（麵包機版）
最近愛上喝蜂蜜柚子茶，清熱下火，止咳祛痰，每天都會用溫水泡上幾杯飲用，開胃生津！同時又研究了柚子茶醬麵包，做出來後深受家人的好評，並且強烈要求多做幾次。麵包的口感綿軟，吃起來很清爽，還伴有柚子的清香，做早餐或者下午茶點心...
橘子醬🍊 秋冬萬能果醬｜蘸麵包、橘子果汁、烘焙麵包蛋糕
錯過誰也不能錯過秋冬的橘子，於是熬一鍋橘子醬絕對是這個秋冬必需安排的。熬好的橘子醬味道柔和，早餐當作果醬蘸個麵包，衝調一杯橘子味的熱飲，或者烘焙麵包蛋糕的時候也用的著，真真是極好不過的。用料橘子個檸檬個砂糖橘子...
提子果醬 麵包機版
朋友買的提子，太多吃不完啦（其實是因為太懶得剝皮）。剛好上次買的草莓果醬吃完了，就自己用麵包機做提子果醬吧！因為人懶，沒有去皮去籽，但不影響味道。果醬拿來配吐司和酸奶都很棒～用料提子500g白糖100g檸檬兩瓣提子果醬麵包機...
青李子果醬（麵包機版）
家中有好多別人送來的青李子，不用說，一定酸掉牙。正好閒置很久的麵包機有果醬這個功能，何不試一試呢？我的麵包機是aca的，現在麵包機不管哪個牌子都有些附加的功能，如發酵酸奶，製作果醬等等，用麵包機制作果醬很方便，省去了守在...