餡烀餅
以前從來不吃，最近突然發現這個也挺好吃的，就在媽媽的指導下也做了一回用料雞蛋2只芹菜500g海米（蝦米皮）一把鹽少許醬油少許玉米渣適量餡烀餅的做法適量玉米渣加水拌勻活好的玉米麵，不要太溼，也不能太乾，用手可以攥起來就行...
小美烀子美善品烀餅
用料玉米麵200克水150-160克雞蛋3個韭菜250克木耳泡發適量蝦皮1把鹽1克油適量小美烀子美善品烀餅的做法泡好的木耳加入主鍋，2秒/速度6，把好處不夠碎的掛到鍋底，重複一次，取出備用；韭菜切5㎝以內的段，加入主鍋，加少量的油，1克...
烀餅
用料西葫蘆（韭菜）1個雞蛋1個鹽適量油適量烀餅的做法餡：西葫蘆和雞蛋放入佐料攪拌成餃子餡玉米麵：加入水，要很稀，流體狀態電餅鐺預熱放入玉米麵，表面凝固成型後放入餡。15—20分鐘即可。...
老北京餡烀餅
用料雞蛋2個玉米麵適量韭菜適量蝦皮適量鹽適量油適量生抽適量鹽適量白糖適量香油適量老北京餡烀餅的做法玉米麵用水勾兌調成糊狀（我喜歡比較稀稀啦啦的這樣撒到鍋裡很快可以弄均勻）涼鍋涼油把雞蛋直接打入鍋裡不停攪拌（...
素食烀餅
用料雞蛋1個韭菜250克玉米麵100克醬油1勺油1勺鹽3克素食烀餅的做法準備100克玉米麵加水攪拌，較軟清洗乾淨250克韭菜，切碎，加入一隻生雞蛋，加入一點鹽，一勺醬油和一勺油，攪拌均勻，出湯也沒關係將玉米麵均勻攤在不粘鍋裡，上面攤...
韭菜兩吃！烀餅搭餡餅
雙職工平時沒時間玩美食，趁著休息快耍上！用料韭菜300克蝦皮50克雞蛋2個玉米麵300克麵粉100克香油2勺鹽8克溫水適量食用油酌情粉絲1把木耳5朵韭菜兩吃！烀餅搭餡餅的做法一，粉絲泡水煮熟，切碎，放盆裡加點油攪拌。木耳熱水泡，切...
三鮮烀餅
這好像是老北京的美食，總在飯店裡吃，自己試著做一做～用料玉米麵50克雞蛋3個韭菜1把小活蝦2兩三鮮烀餅的做法玉米麵放在碗中，打入兩枚雞蛋，加少許水，和成麵糊。放在一旁，醒15分鐘。小蝦洗乾淨後，用油煸炒，變色後盛出備用。用炒...
韭菜餡烀餅
用料韭菜適量克雞蛋三個玉米麵適量鹽適量食用油適量雞精1勺耗油適量生抽老抽適量香油適量韭菜餡烀餅的做法玉米麵加適量的水攪拌均勻備用，這會準備韭菜雞蛋餡，放點生抽，耗油，適量的鹽不粘鍋放適量油，油熱把調好的玉米麵放...
粗糧烀餅
除了燒烤，榮鵬烀餅也是錦州一絕！！主食與肉、菜同時出鍋，簡便操作，口味和營養也絕對不輸館子裡的硬菜。吸了湯汁的餅，口感豐富，鹹香四溢！吃上一口，想忘也忘不了！家常做法，餅做的是發麵的玉米麵餅，純屬個人口味，不喜歡粗糧可以做白麵...
玉米麵韭菜餡烀餅-果果美廚
這道韭菜餡烀餅是我老公的最愛！韭菜是現割的細韭菜，切的時候味道就很竄了，攤烀餅最主要的是玉米粉一定不要厚，我的經驗是按壓的越薄越好！這樣等熟的時候吃起來才酥脆！真是越嚼越香！用料韭菜雞蛋2個玉米粉蝦皮鹽雞精香油玉米...
芸豆烀餅
用料架豆適量土豆適量五花肉適量生抽適量麵粉適量酵母適量蔥姜適量五香粉適量色拉油適量雞精適量芸豆烀餅的做法麵粉用酵母和好後，夏季半小時後待發後，擀成千層餅備用餅熟後取出切開鍋放少許油放入蔥姜，五香粉然後放入五...
蘿蔔纓餡燜茄子 燉芸豆烀餅子
用料餅子用料：白麵、玉米麵、酵母、糖、雞蛋燜茄子餡：蘿蔔纓、豬肉、豆油、蔥、姜、鹽、十三香、雞粉、蠔油、醬油、香油其它：茄子，芸豆蘿蔔纓餡燜茄子燉芸豆烀餅子的做法準備餅子：玉米麵和白麵➕發酵粉，雞蛋，糖，和好天暖40分...
豆角烀餅
錦州做法，一鍋就是一頓飯用料土豆2個豆角300克麵粉200克溫水小碗豬肉500克豆角烀餅的做法其實非常簡單，就是土豆豆角燉肉上面，加了一層餅。首先和麵，溫水和麵，更容易熟，吃起來更軟，不用加酵母，面和好後，放置一小會，大概10分鐘，然...
老北京烀餅
用料雞蛋2個香油3勺鹽2克韭菜300克蝦皮1把胡椒粉2克玉米麵200克老北京烀餅的做法1、雞蛋加鹽打散、攤雞蛋並攪碎；2、韭菜洗淨切碎；3、韭菜雞蛋放一起，加適量蝦米皮，加香油，攪拌。（一定在加完香油後再攪拌，香油和攤雞蛋的油會...
家常烀餅
一直想吃媽媽做的烀餅，做了很多次，今天終於成功啦！用料玉米渣50克韭菜100克雞蛋一隻蝦皮少許鹽2克香油5-10克水適量家常烀餅的做法將玉米渣加水均勻成上圖狀。將玉米渣均勻的鋪在鍋底，將電餅鐺通電，烤兩分鐘。將韭菜，雞蛋，蝦...
玉米烀餅
用料玉米麵200克水100克蝦仁適量雞蛋2個韭菜一小把白胡椒粉少量香油1勺食用油適量鹽適量玉米烀餅的做法韭菜洗淨切碎，雞蛋炒碎、蝦仁切碎，混合攪拌，加入鹽、香油、食用油、白胡椒粉攪拌均勻水和玉米麵混合成上面視訊中情...
養生烀餅
用料雞蛋5個韭菜200克蝦皮2把海蔘3只粗細玉米麵1:1100100克食用油適量適量蔥姜適量適量鹽適量適量胡椒粉適量少許糖少許少許養生烀餅的做法粗細玉米麵溫水和大顆粒狀，雞蛋炒小塊兒，加入切好的蔥姜，蝦皮，少許胡椒粉和糖提...
老北京烀餅
今天給大家介紹一道健康好吃的“綠色食品”。這個是北京特色的烀餅。過去家裡窮，吃不起白麵，大家就用棒子麵（就是玉米麵，我們都叫棒子麵）做成各種吃食，比如貼餅子、菜糰子這類的。烀餅是我爸最愛吃的，我從小很反感這個，因為我...
烀餅和咖啡
習慣就好文//氷冷酒烀餅紅棗伴咖啡看似不匹配其實細想也沒啥愛吃才美味烀餅管飽棗暖胃興奮靠咖啡一餐下來保全天精力倍充沛吃啥喝啥不重要習慣最珍貴用料韭菜10根雞蛋1個玉米麵70克鹽少許克油少許烀餅和咖啡的做法雞...
烀餅豆角
錦州的烀餅燉豆角，全國聞名，身為錦州人，一定得會做這道菜哦……用料排骨500克土豆2個鹽10克麵粉250克油100克蔥花適量豆瓣醬2勺無筋豆500克帶皮肥肉100克烀餅豆角的做法無筋豆角洗淨，大的折斷。帶肉皮的肥肉，洗淨，把毛刮掉，...
鐵鍋烀餅
用料排骨豆角大料蔥薑蒜醬油白糖玉米麵鐵鍋烀餅的做法排骨過水去血沫鍋內放油加熱，加入大料，蔥姜，豆角翻炒，把豆角炒蔫這樣豆角才入味，加入醬油，鹽白糖翻炒均勻後加入排骨倒水燉玉米麵用開水燙後做成餅子貼在鍋邊上小火燉40...
玉米麵烀餅
用料韭菜150克蝦皮一把鹽根據自己口味雞蛋兩個芝麻油適量玉米麵粉根據鍋還有幾個人吃玉米麵烀餅的做法玉米麵加涼水攪拌，攪拌程度看著散，抓起來攥一下能成團韭菜，雞蛋，蝦皮放芝麻油，和勻把玉米麵就這樣貼在鍋裡，別開火，涼鍋...
烀餅（小白菜餡）
烀餅號稱是中國的披薩。春暖花開季節，去周邊買點農戶自己種的小白菜、買點當年的玉米麵，回來做個烀餅，粗糧細作，真是一種享受！用料玉米麵一小碗60度左右熱水適量小白菜三顆雞蛋1個豆腐少量醬油1勺蠔油1勺鹽適量十三香少許...
東北烀餅
用料麵粉300克白糖10克酵母3克五花肉1斤芸豆2斤土豆2個粉條1把蔥姜適量豆瓣醬1勺老抽、生抽適量東北烀餅的做法麵粉+酵母+白糖+溫水=和成麵糰醒發2倍大。（大約2小時）芸豆洗乾淨瀝水、五花肉切塊、土豆切塊備用。鍋中倒...
韭菜烀餅
一直都做不好，請教了一位麵點師傅又試了一下，這次用的不粘鍋，效果不錯！寫下食譜是怕我自己忘了，哈哈😄！此配方能做6-7個單層的。水和玉米麵的比例在2：1左右。用料韭菜1把雞蛋3個玉米麵170克水340克鹽少許油少許蠔油2勺十三香...