簡單蔥花捲
主食愛好者在發麵道路上的隨手記錄。不喜歡吃菜裡面的蔥，一星半點的都要挑出來。卻很喜歡蔥香味麵食。比不上下廚房裡面很多廚友精湛的麵食技術，給大家做個參考也好^_^用料麵粉200g溫水100g酵母3g白糖10g小蔥鹽花生油簡...
簡單易學蔥油小花捲
蔥油小花捲，簡單易學，老少咸宜。下面香脆，上面宣軟，伴有蔥油鹹香，空口就能吃半盤！用料麵粉酵母鹽糖油溫水簡單易學蔥油小花捲的做法活面，醒面，步驟省略，看我其他麵食的方子擀成長方形面片，刷油，按照自己的口味撒蔥花，鹽，五香粉。上...
胡蘿蔔蔥花雞蛋卷（簡單易學）
這個菜簡單易學，小朋友吃了都會愛上它用料雞蛋2只蔥2顆胡蘿蔔一個的1/3鹽少許番茄醬少許胡蘿蔔蔥花雞蛋卷（簡單易學）的做法先將胡蘿蔔切丁，蔥切成蔥花鍋底放入少許油，將切好的胡蘿蔔丁放入炒熟後取出，把兩個雞蛋打入碗中，放...
簡單的花捲
用料麵粉600克酵母粉4克白糖5克溫水360克左右植物油適量簡單的花捲的做法麵粉和糖混合均勻酵母粉放到溫水裡溶解邊加水邊攪拌成絮狀揉成光滑的麵糰如果室溫比較低，可以在蒸鍋裡放上熱水，把活好的麵糰，放在蒸籠上，蓋上蓋子...
超簡單的蔥油花捲（一次發酵）
是我唯一一個不需要看菜譜就能做出來的麵點，家人都愛吃。用料中筋麵粉150克酵母1.5克鹽3克（可根據口味適當調整）水75克（可根據麵粉吸水程度適當調整）食用油適量蔥花適量超簡單的蔥油花捲（一次發酵）的做法把麵粉、鹽、酵母放...
更簡單的蔥油花捲小美版
娃不是特別愛吃麵食，畢竟是南方人，但對我做的蔥油花捲是毫無抵抗力的。今天換了一種更簡單的卷法，樣子好看了，味道卻一點也不減少，一如既往的好吃。下面的量為六個大花捲用料麵粉250克酵母2.5克水120克蔥花300克更簡單的蔥...
簡單易學的蔥香花捲
注意：1.麵糰的發酵狀態受溫度、酵母用量、時間的影響而不同，要學會看狀態。2.麵粉的吃水度不一樣，原則上一斤麵粉半斤左右的水，花捲麵糰可以稍軟些。3.蔥、油、鹽、適量，看你自己口味，喜歡清淡還是濃郁，多少自己看著放。用料...
【香蘭教程】蔥香花捲，花捲其實超級簡單
層層面皮鬆軟回甜，夾著星星點點的香蔥碎。蔥綠的顏色讓花捲更富生機，香蔥特殊的香氣讓花捲更加美味，原來外面買的看似複雜的花捲，製作過程居然是這樣的，看過這篇做法忍不住自己也想動手嘗試一下，快製作一籠花捲來嚐嚐吧。用...
好簡單花捲
用料A麵粉600克A雞蛋1個A水270克A鹽5克B香蔥根據自己口味B幹碟辣椒2小勺，可根據自己口味調配B鹽少許加入香蔥中的A鮮酵母20克好簡單花捲的做法把A部分充分混合，多揉一會吃起來有嚼勁揉好的面，發酵兩倍大把B,部分混合拌一...
簡單易做的蔥香花生卷
小時候記憶就經常吃花捲，今天親自做了。用料低筋麵粉200克酵母2克水100克花生碎適量香蔥碎適量白糖20克鹽少許食用油適量簡單易做的蔥香花生卷的做法溫水化開酵母，注意一定要完全攪拌溶解。容器裡放入麵粉、白糖，酵母水...
超簡單的蔥花捲
全家北方人，在這特殊的抗疫時期宅在家裡已經吃掉了五袋麵粉用料普通麵粉適量糖少許蔥花半碗酵母3克左右水適量自制香腸半根芝麻香油約10毫升鹽適量超簡單的蔥花捲的做法常規發麵，和麵時加入少許白糖有助於麵糰發酵。切...
超鬆軟簡單的蔥香花捲
配方用的是小高姐姐滴。用料酵母5克中筋麵粉500克鹽10克植物油30克溫水300克蔥花適量超鬆軟簡單的蔥香花捲的做法麵粉中加入酵母、溫水和麵3min，醒面15min後再揉5min。加入10g油，抹在麵糰表面，防止水分流失，發酵1個半小時...
超級簡單的蔥油花捲
饅頭包子北方人的家常咱也自己動手豐衣足食天氣日漸寒冷花捲加豆漿一天的好心情就此開始簡單而快樂用料麵粉適量麵粉量一半清水或牛奶酵母5克左右鹽3克左右糖適量超級簡單的蔥油花捲的做法麵粉揉成團發酵至兩倍大攤薄...
香蔥花捲🍣簡單易做，一發成功
用發麵可以做很多種早餐。🍔🌭大多數發麵教程都說需要發酵二次，對於新手來說並不好掌握。經過多次嘗試，今天給大家介紹一種一次發酵法，不僅簡單易做，而且還節省了時間⏱⏱。這裡列的配料沒有嚴格的比例，根據各人喜好口味調...
肉鬆蔥花捲——簡單快手，一看就會
花捲也經常做，以前沒想著記錄下來。今天就以自己的做法記錄下來作為今後的參考。低聚果糖或其他低聚糖(如低聚異麥芽糖、低聚木糖等)的主要意義是改善腸道菌群。全麥粉雖然富含不溶性纖維，卻比較缺乏可溶性膳食纖維，只能...
超簡單的蔥油花捲
小時候媽媽經常蒸蔥油花捲給我們吃，用老肥面和她自己做的“酵子”發麵，面發好後還有一個“搭鹼”的工序，蒸出來比麵包都好吃，最近老在外面買的吃花捲，今天週末突然懷念媽媽蒸的花捲，就試著蒸了一鍋～用料麵粉900克酵母10克鹽1...
蔥油花捲 現做現吃 簡單易學
有木有覺得天天做美食，既可以清庫存又能消耗卡路里，因為做的人不吃，吃的人做不來。我就是那個養肥身邊人的罪魁禍首，哈哈哈😂。。。用料主料中筋麵粉500克牛奶130克白砂糖15克豬油15克溫水1130克酵母5克溫水210克（揉麵水份...
簡單易操作的蔥油花捲
饅頭還要揉麵整形，覺得好麻煩。不如搞成花捲用料麵粉500克水270—290克酵母4克鹽2克油少量克蔥兩三顆根簡單易操作的蔥油花捲的做法溫水化開酵母，入麵粉揉成團後，放少許油再揉一下。蓋上保鮮膜或者蓋子發麵。利用發麵的...
簡單易做的蔥油花捲
要吃放心食品,就得自己做.用料麵粉350克酵母5克鹽1茶匙牛奶220毫升蔥花適量油少許簡單易做的蔥油花捲的做法牛奶略微加熱後加入酵母攪拌溶化,靜置5分鐘後加入麵粉中,和麵至不粘手的光滑麵糰.放置於暖處發酵至2倍大.媽...
簡單花捲
花捲是中國的傳統美食，製作簡單，但味道鮮美，它可以做成各種味道，受很多中國人包括外國人的青睞，話不多說今天就來做一次。用料普通麵粉500g泡打粉3g酵母3g鹽3g糖6g芝麻油少許蔥花少許簡單花捲的做法將麵粉，泡打粉，酵母，鹽，糖加...
蔥油花捲【簡單版】
用料麵粉適量水適量酵母5g烘焙奶粉根據自己喜歡的甜度玉米油蔥花鹽花椒麵2勺小蘇打10克蔥油花捲【簡單版】的做法麵粉加酵母、烘焙奶粉，用保鮮膜罩住，發酵1個小時。夏天可以直接發酵，冬天可以放在溫暖環境發酵切蔥花，放一...
操作簡單好看又好吃的蔥油花捲
雖是典型的南方妹子，卻深受曾在北方當兵多年的老爹影響，特別愛吃麵食。各種包子，饅頭，花捲都是最愛。這款花捲樣子美觀卻又簡單易做，非常適合手殘人士哦。自己在家做更加衛生健康！用料麵粉500克水250克（視麵粉吸水性酌情增減...
簡單好吃😋蔥油花捲
蔥油花捲是和包子、饅頭類似的麵食。是一種古老的麵食，經典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富，味道鮮美。用料麵粉300克酵母3克溫水150克鹽適量蔥半根小磨香油2勺黑胡椒1勺蝦皮1把青椒1個簡單...
簡單快手火腿蔥花捲
火腿和蔥花很配哦！用料中筋麵粉250克酵母2.5克30度左右溫水120克糖2克蔥花沫適量火腿沫適量油適量簡單快手火腿蔥花捲的做法將酵母和白糖加入溫水中攪拌均勻將攪拌均勻的白糖酵母水加入麵粉中，開始和麵揉成一個光滑的面...
簡單做花捲
因為孩子喜歡吃花捲，外面買的總有一種說不出的味道，幾番嘗試在這做一個記錄。用料中筋麵粉500克酵母5克水250克芝麻油少許鹽少許花椒粉少許簡單做花捲的做法5g酵母放入250g水中攪拌溶解將酵母水慢慢倒入麵粉中，邊倒邊攪...