Bolognese肉醬
如果你和我一樣不喜歡胡蘿蔔做菜的特殊味道，那可以把它和肉糜一起做個簡易版的Bolognese（譯為肉餡和西紅柿做成的）配義大利麵和米飯都很搭用料肉糜150g胡蘿蔔1根洋蔥半個蕃茄醬三勺白葡萄酒150毫升黑胡椒少許鹽少許黃油1...
番茄黑胡椒肉醬義大利麵
疫情在家的日子你懂的，天天為了三頓飯而操碎了心，今天為老公孩子做一個都愛吃的意麵注意事項‼️‼️食材中用到的精油是可食用等級，朋友們在做時一定確認好自己的精油是否可食用，千萬不要隨意使用，如不確定可留言詢問我！用料意...
萬能香菇辣肉醬燉老豆腐
熬了香菇醬，總想著用這個萬能醬解鎖更多好吃的菜，快手易做，冬天更暖心❤️用料老豆腐半斤鹽少許姜3片生抽1勺辣椒醬3勺蒜苗2根鮮香菇6朵萬能香菇辣肉醬燉老豆腐的做法1.香菇切片，豆腐，老薑切片洗好備好2自己做的香菇辣肉醬，純...
香菇肉醬（老公很喜歡吃）
有寶寶後口味變得很淡，跟老公口味不一樣了，最近舒服一點給他燒點醬加點料哈哈😄。還有也是給記錄一下，記性越來越差比例老是記不清用料豬肉牛肉都行250克香菇5-6朵左右大蒜6瓣小米辣和幹辣椒看自己吃辣程度豆瓣醬這次沒...
番茄口蘑肉醬螺旋麵（無油、宿舍）
用料番茄腸口蘑面番茄口蘑肉醬螺旋麵（無油、宿舍）的做法把所有的東西都切片兒～切片兒～切切片兒～幹鍋炒肉，會出油的啦～油出的差不多就撈上開用香腸出的油炒蘑菇，味道很香蘑菇會出湯，不要緊。西紅柿放進去煮。用勺子捯爛～有了濃濃...
香到流口水的炸肉醬
我家寶特別愛吃我做的炸醬麵，今天跟大家分享一下我的炸醬製作過程用料蔥一段（約5cm）姜4片蒜4瓣肉餡250克白蘿蔔一小段香菇2朵甜麵醬250克黃豆醬250克（5勺）白砂糖4勺香到流口水的炸肉醬的做法白蘿蔔和香菇切小丁蒜姜沫切在...
簡易肉醬燜面
之前做麻婆豆腐剩了點肉末和湯汁，一起簡單做個燜面吧用料肉醬適量掛麵一把青菜適量豬肉一小塊郫縣豆瓣醬2勺生抽1勺料酒1勺簡易肉醬燜面的做法肉末醬怎麼做簡單說就是：1.鍋裡放油，下肉末（這次用的豬後腿剁的肉末，用五花肉...
肉醬面（生日快樂面）
用料肉醬/面1個胡蘿蔔4片雞蛋（煮熟）2個黑芝麻6粒肉醬面（生日快樂面）的做法①肉醬：參照“辣椒炒肉”菜譜💡調整：肉切為肉沫，蠔油生抽*2②胡蘿蔔、雞蛋雕花，面煮熟③面撈出，擺上配菜，用黑芝麻做小雞仔的眼睛和嘴④倒一點點開水，拌...
零失敗的香菇肉醬面
用料麵條適量香菇110克肉泥160克洋蔥75克老抽1勺生抽3勺蠔油2勺白胡椒適量鹽適量大蒜適量澱粉適量水適量零失敗的香菇肉醬面的做法蘑菇放鍋裡炒一會兒，炒完放小碗裡放點兒大蒜再把肉泥放進鍋裡炒把洋蔥放進鍋裡，繼續炒...
肉醬土豆泥拌飯
DeDe喜歡吃拌飯之前在大學城裡的美食街吃過一次土豆泥拌飯這次自己改良一下加入了肉醬和一些其他的調味料香死啦用料大米200克豬肉餡200克土豆一個香蔥兩根香菜兩根孜然芝麻適量辣椒油一勺豆瓣醬半小碗白開水半小碗肉...
百蘭達番茄肉醬意麵🍝
用料海鹽調味料3剋意面適量番茄肉醬一包芝士調味料一包歐芹碎一包百蘭達番茄肉醬意麵🍝的做法水沸加入海鹽，再加入意麵，煮8到12分鐘，撈起來放盤子裡（喜歡軟點的可以在煮久一點）倒入番茄肉醬，瘋狂攪拌一分鐘倒入歐芹碎跟芝士...
肉醬日本豆腐紅豆飯，冬日暖鍋料理
用料50克洋蔥，切塊2瓣蒜頭130克豬肉肉糜15克生抽10克蠔油10克料酒1小撮白胡椒粉250克水120克米，提前浸泡1小時瀝乾30克紅豆，提前浸泡1晚後瀝乾180剋日本豆腐，切1釐米段肉醬日本豆腐紅豆飯，冬日暖鍋料理的做法1將洋蔥和蒜頭...
百吃不厭的意式肉醬面
今天來分享無敵爆好吃的意式肉醬面，湯汁濃郁，一盤秒光！做法也是非常簡單的，喜歡的小夥伴收著哦！用料西紅柿2個洋蔥1個肉末適量蒜3瓣鹽少許意麵醬1瓶慕意Mutti番茄醬適量百吃不厭的意式肉醬面的做法先把食材備好番茄去皮切...
5分鐘就能做出好吃肉醬面
用料麵條1⃣️份青瓜絲適量肉泥50克蠔油半勺生抽2勺老抽半勺白糖3克十三香少許小米辣一個鹽巴少許澱粉1⃣️勺5分鐘就能做出好吃肉醬面的做法除了小米辣、把生抽、老抽、蠔油、白糖、十三香、鹽巴、澱粉全部倒在一起、再...
香菇雞肉醬和米線🍜
煮米線很簡單，但它的靈魂在於香菇雞塊，今天分享我常用的《香菇雞塊醬》的做法，順帶做兩碗米線🍜紅油辣椒在這裡👇用料雞大腿1只雞胸1塊香菇8-10朵蔥白3-4段薑片3-4片生抽2勺料酒2勺———下面是做菜用料勺豆瓣醬1大勺黃...
儀式感滿滿的番茄肉醬意麵，比餐廳出品的還好吃
義大利麵是義大利的特色主食。而新大陸的發現開拓了人們的想象力，也給義大利麵帶來更多變化：兩種從美洲舶來的植物——辣椒和西紅柿被引入醬料。西紅柿的出現及隨後的品種改良，在義大利的那波利首次被人用作醬汁搭配麵條...
芝士茄汁肉醬意粉
相信意麵很多人都喜歡，在外面吃經常遇到肉不夠或芝士不夠，在家自己做就可以滿足孩子的全部要求。用料義大利麵2份西紅柿4個安佳芝士適量（按自己口味）脆皮腸4根肉末300克橄欖油少許蒜泥1-2掰番茄醬3勺黑胡椒少許鹽少許醬油...
老婆愛吃的茄汁肉醬意麵
吃了很多次西餐廳的意麵，老婆覺得還是我做的比較合她胃口用料意麵適量洋蔥1個番茄2個肉250克蕃茄醬適量鹽1勺雞精1勺黑椒適量老婆愛吃的茄汁肉醬意麵的做法準備好食材，清洗乾淨番茄切塊，洋蔥切碎末，肉剁成泥鍋里加入適量...
香菇肉醬(拌啥都好吃)
用料香菇20朵五花肉300克豆瓣醬2勺黃豆醬3勺耗油適量糖適量大蒜適量洋蔥1個蔥花適量五香粉適量香菇肉醬(拌啥都好吃)的做法香菇切丁，五花肉切丁，洋蔥切丁，大蒜切末鍋內加多油，倒入洋蔥丁和大蒜丁，攪拌，等出香味，洋蔥有點微幹...
家鄉肉醬
拌飯，拌麵，夾饅頭，饞嘴吃，都好吃的家鄉口味肉醬，價格便宜量又足。還可以根據自己喜好加入喜歡的食材。用料肥瘦肉末500g香菇100g筍乾100g榨菜80g雞蛋一個橄欖油老乾媽任意辣味醬生抽家鄉肉醬的做法肉末加一個全蛋，加一勺料...
味氏*拉麵天神-辣肉醬做法-餐飲開店
味氏*拉麵天神-辣肉醬做法-餐飲開店做為日本拉麵的辣肉澆頭美味十足用料五花肉末2斤大蒜末100克味氏炒辣肉專用醬200克香油100克味氏*拉麵天神-辣肉醬做法-餐飲開店的做法準備五花肉（肥瘦比例：6瘦4肥）絞成肉糜，尺寸約6mm...
梅菜肉醬拌
用料梅乾菜250克老乾媽一瓶肉醬500克姜沫2片鹽10克五香粉或13香2勺梅菜肉醬拌的做法梅菜泡開一會炒肉醬備用把梅菜和肉放一起炒把肉炒的微焦再加入一瓶老乾媽完事完事，吃飯的時候拌飯吃...
肉醬多利亞飯（芝士肉醬焗飯）簡單美味，適合家庭聚餐
味道驚豔！用料米飯四人份（四小碗）牛肉糜500剋意大利番茄罐頭2個洋蔥半個胡蘿蔔半根芹菜少許蒜瓣5瓣黃油25克低筋麵粉20克牛奶400克海鹽少許現磨黑胡椒碎適量番茄沙司3勺馬蘇裡拉芝士適量肉醬多利亞飯（芝士肉醬焗飯）簡單美...
肉醬 😍
朋友告訴我的做法，我按部就班的做了，超好吃啊😍拌麵超好😛用料甜麵醬2勺豆瓣醬2勺黃豆醬4勺蔥2根蒜4-5瓣姜隨意肉末1斤左右吧肉醬😍的做法這是醬材料蔥薑蒜切成末鍋裡下油，倒入肉末，炒勻去生。撈出來剩下鍋裡的油，倒入蔥姜...
簡單又百搭的拌麵肉醬-豆瓣醬甜麵醬都可以！
鹼水面除了做武漢熱乾麵以外，還可以加拌麵醬，味道濃郁非常好吃哈哈。之前買的五花肉丁特別肥，還帶皮，日常炒菜或者做紅燒肉口感都不是很滿意，那就做個豆瓣肉醬消耗一下庫存吧！正巧囤的洋蔥長葉子了，葉子做了蔥油拌麵醬，那剩下...