有關手擀麵雞蛋和麵的做法步驟和手擀麵雞蛋和麵做法圖解

手擀麵（雞蛋和麵）

09-12

用料中筋麵粉250雞蛋2個水30g手擀麵（雞蛋和麵）的做法所有材料混合在一起和成光滑麵糰，靜置15分鐘擀成片切成條，拉一拉使之粗細更勻稱...

雞腿手擀麵

09-01

做法簡單又好吃的手擀麵。用料麵粉600克雞蛋清1個鹽少量大雞腿剁塊1個蔥段小半根薑片6片幹辣椒2個大茴香3小瓣花生油少量小油菜7-8顆雞腿手擀麵的做法前邊忘了拍照，說一下過程：先把雞腿放蔥段、薑片、生抽醃製上（大約醃...

Beta1.0手擀麵(雞蛋麵)

08-01

最簡單的幸福，也許只需要一碗簡單的手擀麵就可以滿足，兒時記憶中那一碗手擀麵，幾粒蔥花，一顆煎蛋，越是簡單的美食，才是最簡單的幸福。用料雞蛋2個麵粉500g鹽3g食用油10g清水130gBeta1.0手擀麵(雞蛋麵)的做法取一個盆子，打入...

西紅柿雞蛋麵手擀麵

01-26

湯都喝完的手工面，簡單好做，味道鮮美！低脂低卡，都做起來吧~用料麵粉120克鹽3克雞蛋1個番茄1個菠菜3顆蝦仁6個西紅柿雞蛋麵手擀麵的做法將120克乾麵粉倒入容器中，放入3克鹽，溫水分次緩慢倒入，筷子將面攪拌成絮狀，下手揉。做剪...

小熊和麵機手擀麵條

09-22

兩個寶寶的媽媽騰不開手又想給寶寶做輔食買了小熊和麵機用料水適量克鹽1克雞蛋1個小熊和麵機手擀麵條的做法把雞蛋水鹽拌勻放進去讓和麵機運動就行了我開始和了15分鐘機器會有點熱然後中間醒了10分鐘又和了20分鐘就拿...

手擀麵（雞蛋麵，切面）

07-08

疫情在家買不到手工面，自己動手啦，比賣的好吃，吃不完可以保鮮膜冷凍起來的，方便，家裡人吃過說面很筋道，晚上又做了雞蛋麵，很滑溜，兩個分量的都分享給大家🥰用料麵粉400克/700g鹽2-2.5克/5g雞蛋1個/2-3個涼水120克左右/120g左...

雞蛋手擀麵（小刀面）

03-03

用料麵粉400克雞蛋1個水150克鹽3克雞蛋手擀麵（小刀面）的做法麵粉加鹽打一個雞蛋加水拌成絮狀揉成團蓋溼毛巾醒15分鐘揉光滑後，擀開撒麵粉，卷在擀麵杖上繼續擀擀至麵皮2mm厚摺疊，均勻切成5mm寬的麵條抖開，均勻沾上面粉裝在保...

雞胗手擀麵

12-17

用料雞胗克料酒勺薑片生抽勺蒜瓣鹽克酸豆角雞胗手擀麵的做法雞胗冷水下鍋，加入料酒，薑片焯水焯水之後撈出，清洗乾淨，切成小片酸豆角，泡椒，切碎備用鍋裡倒入少許油，放入蒜末，酸豆角，切好的泡椒翻炒加入切好的雞胗，翻炒，再加入一點...

番茄雞蛋手擀麵（含手擀麵教程兩人份）

01-28

面很勁道好吃哦，媽咪今天要吃齋，煮個美味番茄雞蛋麵給她吃吧！用料手擀麵材料高筋麵粉一勺半（3/2cup）雞蛋1個水80ml鹽半勺澱粉適量麵湯材料西紅柿3個雞蛋3個蔬菜適量蒜1瓣蔥1根姜2片番茄醬適量糖適量鹽適量番茄雞蛋手擀麵（含...

青菜手擀麵和蝴蝶面

12-28

用料青菜葉2顆麵粉500克鹽0.5克青菜手擀麵和蝴蝶面的做法青菜葉洗乾淨切絲備用加點水放入榨汁機炸好的汁稱240克240克汁倒入麵粉加入鹽開始和麵把面切小塊開始擀薄用油蓋壓一個圓圈，用筷子在中間夾一下就是蝴蝶形狀擀...

雞湯手擀麵

01-31

突然想吃手擀麵了，家裡還有雞湯，就正好做了，早飯晚飯都可以吃，大人小孩都可以用料麵粉500克水適量克雞蛋4個鹽3克雞湯適量只雞湯手擀麵的做法麵粉放盆裡，打入雞蛋，有條件的可以用全蛋黃，更好點，中途適量的加點水，麵糰揉一團幹...

手擀雞蛋麵

02-02

疫情讓南方娃變成了北方娃，天天要吃麵條，就做點手工面滿足一下吧！用料普通麵粉300克雞蛋2個鹽5克水60克手擀雞蛋麵的做法將所有面團材料和成光滑的麵糰後醒10分鐘。案板上撒點麵粉，將麵糰擀成一個大薄片上面刷一層食用油...

炸醬麵（雞蛋手擀麵）

04-11

1.做炸醬麵，豬肉最好提前從冰箱裡拿出來化凍，這樣好切一點2.活好的面放的時間越久越勁道用料雞蛋2個麵粉適量鹽少許黃瓜1根胡蘿蔔半個六月香豆瓣醬6勺蔥少許豬肉300g左右醬油1勺炸醬麵（雞蛋手擀麵）的做法雞蛋兩個磕到盆中...

爸爸的手擀麵（雞蛋麵）

12-07

從小就喜歡吃老爸做的手擀麵，最近在家閒來無事也來做一做試試。自我感覺味道不錯，嘿嘿😁用料水少量麵粉兩杯雞蛋1個爸爸的手擀麵（雞蛋麵）的做法1.我做的兩人量，兩杯麵粉加雞蛋、水2.和麵。記得要三光:面光，盆光，手光3.醒半小...

麵食-蔬菜雞蛋手擀麵

08-25

第一次發心做手擀麵是因為做菜剩了一把菠菜，就想做一回。沒想到一次成功，非常好吃😋導致兒子現在頓頓都要吃麵條🍝冰箱裡要常備冷藏麵糰所謂熟能生巧，多做幾次就會越做越好啦用料雞蛋1個胡蘿蔔1根麵粉400克水適量鹽1鹽勺...

雞蛋手擀麵

05-20

用料雞蛋適量麵粉適量水適量少放鹽適量雞蛋手擀麵的做法加入麵粉，雞蛋，鹽。水。和麵！要硬一點！俗話說軟麵餃子硬麵湯！一定要硬一點！和好後醒面半小時！擀麵。展開加乾麵，防止粘在一起！擀好合適的薄度。前後的疊在一起！切成條！完成...

麵包機版手擀麵和麵大法

10-09

用料雞蛋1個水100毫升鹽4克中筋麵粉300克麵包機版手擀麵和麵大法的做法依次加入上述材料和麵完，手動壓面...

南瓜手擀麵，雞蛋手擀麵（0基礎）

12-10

喜歡麵粉的香味用料南瓜200克中筋麵粉500克雞蛋2個南瓜手擀麵，雞蛋手擀麵（0基礎）的做法麵粉用過篩面取250克麵粉加入兩個雞蛋南瓜🎃去皮去子隔水蒸熟，至糊狀。另外250克麵粉加入蒸爛的南瓜🎃各自分開揉，不用加水慢慢揉，揉到...

雞汁手擀麵

02-10

用料麵粉克雞蛋青菜香菇雞湯雞汁手擀麵的做法1.先和麵把麵糰擀成麵皮，和麵的時候少放點水，這樣麵條勁道。2.把麵糰醒發10分鐘，擀成麵皮，在麵皮上灑上面粉，防止麵條粘連，疊起來再切成麵條，吃不完的麵條可以掛起來。1.把番茄放...

媽媽牌手擀麵2歲+手擀番茄雞蛋麵

01-19

主要有個愛吃手擀麵的挑剔嘴巴娃娃，所以逼得媽媽學會了手擀麵用料西紅柿半個雞蛋1個麵粉1把鹽少許香菇1朵白菜1片香菜1根香油2.3滴蔥半根薑片2片媽媽牌手擀麵2歲+手擀番茄雞蛋麵的做法大約抓一把麵粉的量加水揉成圖片...

雞蛋手擀麵&手擀餛飩皮

10-13

三滾餃子兩滾面。小貼士有包子、餃子、麵條、饅頭、蔥油餅詳細比例與講解哦！用料麵粉500克鹽5克水160克雞蛋液60克玉米澱粉（手粉）適量雞蛋手擀麵&手擀餛飩皮的做法麵粉500克加鹽5克和雞蛋夜60克使麵條更緊實有嚼勁，清...

雞蛋手擀麵（壓面機版）

12-06

喜歡吃家裡做的手擀麵，奈何廚藝不夠精湛，所以藉助壓面機來幫忙，味道也是一級棒！😄用料雞蛋1個麵粉200克水+雞蛋一共100克鹽1克雞蛋手擀麵（壓面機版）的做法高筋麵粉里加入鹽攪拌均勻。廚師機開1檔邊攪拌邊加入雞蛋混合水。大...

豆角燜面（手擀雞蛋麵）

10-11

聽說，下雨天，豆角，五花肉和手擀麵更配喲╮(╯▽╰)╭用料手擀麵高筋麵粉250g雞蛋一個水100g其他豆角300g五花肉250g鹽醬油蠔油雞精豆角燜面（手擀雞蛋麵）的做法麵粉里加入雞蛋慢慢倒入水，一邊倒一邊用筷子攪拌，出現棉絮狀就不...

雞絲手擀麵