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有關牛肉豆角蒸麵的做法步驟和做法圖解
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有關牛肉豆角蒸麵的做法步驟和做法圖解
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牛肉豆角蒸麵
09-18
tips:1、肉的種類和麵條的選擇隨意。2、油要多放些。3、蒜和姜不可缺,做好的蒸麵口感更有層次。我這次忘買姜啦😲4、喜歡顏色濃郁的可適當放些生抽。用料牛肋條400克豆角400克麵條300克姜2片蒜4瓣蔥1根醬油適量花椒粉適...
燙麵蒸餃(豆角豬肉餡)
09-02
用料麵粉500克開水適量豆角600克豬肉400克雞蛋1個鹽適量五香粉4勺食用油10克燙麵蒸餃(豆角豬肉餡)的做法豆角摘好洗淨,鍋內燒開水,焯熟豆角,瀝水放涼備用麵包桶內放入麵粉,加開水,啟動揉麵程式揉成光滑麵糰備用豆角剁碎攥幹...
秦大廚豆角肉蒸麵條
08-19
一直想學蒸麵條。有的地方叫燜面,滷麵。正好姨奶和爺爺今天做。爺爺負責技術指導,姨奶操盤,我洗碗加記錄拍照,寫個菜譜,以後照著做。用料豆角豬肉胡蘿蔔1根芹菜豆芽蔥少許花椒粒大料三個姜少許秦大廚豆角肉蒸麵條的做法面...
豆角肉蒸包
04-12
用料發麵用量可調整豆角一斤裡脊肉一斤花生油適量克老抽,生抽,鹽,五香粉,十三香,姜粉,胡椒粉,豆瓣醬,花椒粉適量豆角肉蒸包的做法油鍋燒熱豆角匯入炒制六七分熟另起一鍋把肉餡炒散,加入豆瓣醬,老抽。混合完成,倒入生抽,鹽,五香粉,十...
daogrs G3臺式蒸烤箱:豆角肉絲蒸麵
05-10
用料麵條120克豆角100克豬梅肉90克大蒜2瓣醬油3克玉米油2克鹽3克玉米粉2克daogrsG3臺式蒸烤箱:豆角肉絲蒸麵的做法制作機器:daogrsG3臺式蒸烤箱豬肉切片,加入鹽、油、玉米粉,抓勻豆角洗乾淨,切絲備用將麵條在開水裡煮1-2分...
豆角蒸肉
08-10
用料五花肉500克豆角500克醬油適量姜1片鹽適量麵粉適量豆角蒸肉的做法五花肉洗淨切片,加醬油、鹽醃製20分鐘。豆角洗淨,去兩頭去筋,切段備用。將豆角倒入醃好的五花肉中,加入麵粉攪拌,到五花肉及豆角上都裹上面粉即可。上...
河南蒸滷麵(豆角炒肉)
07-02
用料麵條2斤份豆角500克五花肉500克油適量克生抽1勺老抽1勺八角個料酒勺蔥根鹽克花椒河南蒸滷麵(豆角炒肉)的做法用市場上最細的機器麵條,2斤,在案板上面散開,使之儘量蓬鬆。籠布洗好擰乾,放入蒸鍋佔平。可以在籠佈下面放...
豆角蒸肉餅
06-10
孩子最愛用料澱粉1勺豬肉250克醬油1勺鹽少許雞蛋1個鮑魚汁少許豆角蒸肉餅的做法1.半肥瘦肉斬碎,加鹽,醬油,鮑魚汁,澱粉,雞蛋清,攪拌均勻,再放玉米拌勻2.豆角洗乾淨,放入熱水白灼,再撈上來,捲成圓圈。3.把肉放入豆角圓圈內,之後放...
豆角蒸滷麵
12-29
豆角+黃豆芽yyds~買菜看到豆角上市,饞了好久的滷麵做起來~用料帶皮五花豆角、黃豆芽蔥段薑片八角鹽生抽老抽麵條豆角蒸滷麵的做法豆角掐頭去尾,掐斷洗淨,瀝乾待用;帶皮五花切片,蔥段、薑片和八角準備好待用;熱鍋冷油下蔥段姜...
幹豆角蒸肉
03-07
用料幹豇豆100克五花肉500克鹽3克黃酒5克生抽2勺老抽1勺糖3克豆豉少許幹辣椒粉若干蒜粉少量姜粉少量幹豆角蒸肉的做法帶皮五花肉切厚片,放料酒,生抽,鹽,老抽,豆豉沫,辣椒粉,蒜粉,姜粉醃製15分鐘幹豆角洗乾淨,不用完全泡發,有點...
蒸麵條/豆角燜面——打敗天下無敵手豆角蒸(燜)面
07-16
豆角燜面,是兒時的記憶,是家庭美食的傳承,是百吃不厭、無一失敗、打敗天下無敵手的男女老幼都愛的一道快手美食,集肉、菜、面於一鍋,營養豐富、色彩明豔、味道鮮美、不油不膩,叫人吃了忘不了,吃了還想吃!本菜譜為2人份。用料...
豆角牛肉
06-15
用料豆角200克牛肉200克油適量鹽適量蔥,姜適量胡椒粉2克紅辣椒2個醬油,料酒適量澱粉適量豆角牛肉的做法牛肉切薄片蔥,姜,紅辣椒切碎豆角切段牛肉片中加入少量鹽,料酒,醬油,胡椒粉拌勻醃製10分鐘後加入適量澱粉抓勻豆角焯熟,可...
豆角蒸滷麵
06-23
用料麵條份豆角,豬肉姜蒜,胡椒粉生抽老抽,鹽,料酒豆角蒸滷麵的做法豬肉切片,加料酒,生抽老抽醃製10分鐘。生面條揪成較小的段。涼水上鍋蒸15分鐘。豆角洗淨切段。姜蒜切好。熱鍋熱油,放肉片炒變色,加姜蒜翻炒,放豆角、老抽翻炒...
豆角肉蒸麵
05-16
用料五花肉500克掛麵1把長豆角1把生抽適量料酒適量白糖適量蒜頭4瓣鹽適量豆角肉蒸麵的做法豆角去筋,掰成約5cm長小段,洗淨備用五花肉切絲,用適量白糖,生抽,料酒,鹽醃漬15分備用。蒜頭切成蒜蓉。掛麵均勻的抹上食用油,大火煮...
豆角蒸麵條
07-07
我的最愛,媽媽做的最好吃用料五花肉300克豆角300克麵條500克姜5片蒜2瓣辣椒5個豆角蒸麵條的做法準備好食材水面放到鍋裡蒸十分鐘,拿出來拌油,再蒸五分鐘,這樣麵條不粘。蒸好之後拿出來晾涼豬皮和肥肉先扔進鍋裡,炒到不肥,出...
(媽媽牌)臘肉豆角蒸麵
01-31
記錄下媽媽菜的味道用料臘肉若干豆角一斤手擀麵半斤蒜花椒幹辣椒胡椒粉老抽生抽鹽(媽媽牌)臘肉豆角蒸麵的做法五花臘肉切片,過油翻炒出油脂,至乾煸,撈出放入蒜末,幹辣椒和花椒翻炒,倒入老抽,胡椒粉和一碗水,稍微煮一下倒出油湯...
蒸滷麵❗️經典豆角肉滷麵❗️河南蒸滷麵條
07-12
河南人,主食麵食吃的最多,麵條的吃法很多種😊😊有知名的河南燴麵,家常的雞蛋西紅柿撈麵,熱乎乎的熗鍋湯麵,南陽的板面等等,🌼🌼🌼今天要做的是把麵條配上自己喜歡的菜和肉,在滷湯裡過一下,蒸著吃,這裡叫做“滷麵”😃😃做法也簡...
豆角牛肉麵
07-12
用料豆角少許辣椒一顆蕎麥麵2人用量豆角牛肉麵的做法新鮮豆角用加李錦記豆瓣醬、辣醬煸炒麵條下水煮到沒有硬性,楚國加上滷牛肉、雞蛋,...
豆角燜面(豆角蒸麵)
02-22
最喜歡吃的面就是燜面,燜面的蔬菜一般選用豆角,因小時候吃的燜面都是長豆角,所以長大後也一直喜歡用長豆角做燜面,面一定要選用新鮮的溼麵條做出來的才好吃,當然超市裡包裝好的乾麵條也可以,只是沒有新鮮的溼麵條做出來的更...
肥牛豆角蒸麵
12-24
柚子心語:每次做蒸麵,就會徹底放開自己的胃,直到吃完最後一根面,才罷休!用料豆角切面肥牛幹辣椒花椒粒蔥花、薑絲、蒜末青椒肥牛豆角蒸麵的做法豆角洗淨掰成小拇指長短的條鍋中熱油(多放些),放入幹辣椒、花椒粒、蔥花、...
豆角蒸麵!豆角燜面!
01-22
秋季養膘款用料蔥、姜、花椒、幹辣椒、生抽、老抽、料酒、豆角、五花肉豆角蒸麵!豆角燜面!的做法洗乾淨,掐頭去尾,切小段醃肉料:花生油一勺、生抽一勺、雞精1g、料酒一勺醃製10分鐘,炒肉不粘鍋花椒辣椒薑絲熗鍋,撈出放入醃好...
豆角粉蒸肉
11-24
用料雞腿🍗(去皮)1只南瓜100克四季豆100克蒸肉米粉20克豆角粉蒸肉的做法雞腿肉去骨洗淨切塊,用蒸肉米粉裹好;南瓜去皮切塊,豆角去筋,切段。把南瓜鋪在最下面,上面擺上豆角,最上面擺上米粉裹好的雞肉。蒸15-20分鐘取出即...
孕婦肉絲豆角蒸麵條
11-28
二胎孕婦一枚,想在家吃上乾淨又健康的中餐~~~用料麵條份鹽克肉絲豆角蔥蒜孕婦肉絲豆角蒸麵條的做法豆角泡水中,加鹽和小蘇打。(我習慣上班前泡進去,下班撈出來做飯)冷水冷鍋,籠屜上放麵條(打電話求助了媽媽,籠屜上墊紗布,紗布上放...
面蒸豆角
02-11
用料鹽克面蒸豆角的做法豆角紅蘿蔔切碎加鹽和胡椒粉,再加點麵粉,做成圓形,上鍋蒸15分鐘,我的最愛!醋,糖,鹽,生抽做蘸料水...
豆角蒸麵
10-20
這個量夠我倆吃兩頓,每頓熱量大概650大卡用料細鮮麵條600g西紅柿400g豆角800g黃豆芽400g肉(帶點肥)200--300克鹽15克豆角蒸麵的做法炒肉之前就先把面和短豆角放到鍋裡蒸上油熱炒肉,加姜、花椒粉、十三香、老抽、鹽、老幹...
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