爆炒螺絲肉，真心不能去飯店吃，太髒了
螺螄肉不來點辣椒那絕對是不好吃的用料蒜末3瓣薑末20克小米辣3線椒3個生抽2勺料酒2勺糖少許克雞精1勺鹽少許爆炒螺絲肉，真心不能去飯店吃，太髒了的做法螺獅肉冷水洗加醋鹽搓洗，在放到鍋裡煮3分鐘線椒切丁綽水3分鐘辣椒，蒜...
不去飯店也能吃到正宗的鴛鴦魚頭，味道嗲得來~
曾經有一段時間，鴛鴦魚頭在上海特別流行，差點成了網紅菜品。一種顏色的叫剁椒魚頭，只用紅剁辣椒醬，紅紅火火的比較喜慶；兩種顏色的叫鴛鴦魚頭或是雙色魚頭，除了用到紅剁辣椒醬以外，還用到了青剁辣椒醬，紅剁辣椒醬鮮辣爽口，青剁...
Q嫩水蒸蛋(不要去飯店了)
這樣的蒸蛋，嫩嫩的，超級好吃，寶寶放學回來吃掉半碗，話不多說，開始做吧用料雞蛋2個溫水留2/3蛋殼加6殼水鹽適量Q嫩水蒸蛋(不要去飯店了)的做法兩個雞蛋，留2/3蛋殼，加6殼水，加適量鹽，打散倒出蛋液去浮沫蓋保鮮膜，扎小孔，上鍋中小火...
❤️不用去飯店都能吃到的美味手撕雞❤️
大家好！今天給大家分享一下自己在家用普通做飯材料就能做出的美味佳餚——手撕雞，一起來看看吧！♪⸜(๑॑꒳॑๑)⸝♪✰用料雞1只（一整隻）醬料沙姜一兩半醬油50克食用油30克❤️不用去飯店都能吃到的美味手撕雞❤️的做法把殺...
白切雞做法（不用去酒店在家也能做）
用料姜塊料酒勺蔥根鹽克五香粉適量沙姜粉適量雞精適量味精適量白切雞做法（不用去酒店在家也能做）的做法姜蔥洗淨，姜塊用刀拍幾下，蔥打結市場買一隻雙黃雞，掏屁股不開肚，洗淨後接一鍋水，蓋過整隻雞的量，放入之前拍好的姜塊，蔥結...
不用去店裡也能吃到美國味的甜甜圈
教你做不用去店裡也能吃到美國味的甜甜圈。用料低筋粉110克高筋粉70克黃油16克細砂糖40克鹽1.5克奶粉5克蛋黃1個色拉油250克泡打粉7克水85克巧克力，裝飾適量不用去店裡也能吃到美國味的甜甜圈的做法配料：低筋粉110克，高...
香菇土豆黃燜雞！再也不去飯店了！
昨天新做的菜，巨喜歡吃辣，比如現在又開始吃螺螄粉了！備食材：雞腿肉+兩個線椒+香菇若干+土豆兩個+蔥、姜、蒜+小米椒+蠔油兩勺+生抽四勺步驟：①雞腿肉焯水，放料酒噢②冰糖放鍋中燒成紅色加入蔥薑蒜小米辣爆香，加入雞腿肉炒至...
不用去飯店在家就能做的好吃到驚豔的梭子蟹炒年糕
用我同事的話說，我有個寶藏媽媽，會做很多東西，大部分情況下賣相和味道都很贊。慢慢的，嘴都被養叼了🙈，但在她燒的諸多好吃的菜裡，這款梭子蟹炒年糕，是我和老公一致超超喜歡的的一道菜，第一次吃覺得很驚豔，後面每次吃了都還想再...
不去燒烤店也能吃上烤茄子
烤箱快手菜！用料茄子兩個蒜泥8粒獨蒜孜然粉2勺蠔油2勺鹽適量小米辣2個蔥花少許不去燒烤店也能吃上烤茄子的做法兩個茄子洗淨擦乾水份，烤盤墊錫箔紙，茄子放在烤盤上，烤箱180度，中層烤30-40分鐘，細長茄子烤30分鐘，胖一點的烤40...
不去飯店就能喝到 美味酸辣湯
用料西紅柿一個火腿片木耳一小把豆腐一小塊雞蛋1個醋2勺澱粉2勺白胡椒粉一小包香油1勺生抽2勺香菜2根鹽半勺不去飯店就能喝到美味酸辣湯的做法西紅柿一個，開水燙下，去皮，切小塊火腿腸，豆腐切條，木耳泡發切絲，香菜切末水半碗...
烤乳鴿不用去飯店，鹹香鮮嫩
用料鴿子3只鹽1勺蔥2根香菜2根八角幾個香葉幾片桂皮2塊陳皮1片冰糖1小塊生抽3勺老抽1勺蒜頭78個姜1片烤乳鴿不用去飯店，鹹香鮮嫩的做法除鴿子外以上材料加水煮10分鐘煮成滷水另起燒一鍋水，把鴿子焯水後，在涼水裡過一下鴿...
去趴踢不能空手去～～
要畢業了，各種趴踢沒完沒了～用料友情親情心情去趴踢不能空手去～～的做法大、小青年，一人一個參加同學家的趴踢。...
想吃烤魚？不用去烤魚店！
一道香辣烤魚。香噴噴的烤魚，又香又辣，還可以根據自己的喜好選擇不同的配菜。只要想吃，沒有什麼是吃貨不能在家解決的！用料魚一條（1斤半-2斤）調味料：植物油70克姜1小塊蒜5瓣細砂糖15克料酒15克鹽3克郫縣豆瓣30克花椒6克乾紅...
不用去飯店的紅燒土鴨
長大後遠離家鄉，非常懷念媽媽做飯的味道，尤其是媽媽紅燒雞鴨鵝的手藝，沒有多複雜的調味料，也沒有多高超的技藝，但是那家鄉的味道久久縈繞胸懷！去年高溫假回趟老家，跟著媽媽後面學了一手，還是原來的配方。我是一個喜歡嘗試新鮮...
【少油版家常茄子炒飯】不用花錢去飯店吃自己在家也能做的茄子炒飯
飯店裡的茄子炒飯好吃但是油確實多平時做飯少油的我接受不了這款茄子炒飯少油又不失美味搭配一碗清湯……用料米飯1碗茄子半個味極鮮1勺鹽適量大蒜3瓣【少油版家常茄子炒飯】不用花錢去飯店吃自己在家也能做的茄子炒...
家常菜莽（學會再也不去飯店版）
香香美食推薦方勇燒烤家菜莽，朋友大讚，去嚐了下感覺justsoso，還是不能偷懶自己做吧，姑奶奶傳授，關鍵祕訣還是我奶奶教給他的，可惜奶奶已經去世了我才從她人手裡學會。用料鹽適量克雞蛋3-4個香油適量勺五香粉適量（可不要）勺饅...
蘑菇不真心
起這種名字真的大丈夫嗎？！……好吧，其實就是空心菜炒蘑菇啦。是的！我就是這麼一個譁眾取寵的人！！用料蘑菇6、7個空心菜一把鹽、油適量向暗黑料理界進軍的雄心一顆蘑菇不真心的做法首先，空心菜的梗和葉要分開，因為梗比葉難熟（真...
解饞不用去飯店吃也可以做的藕夾
用料藕3節豬肉300克澱粉2勺雞蛋1個薑末少許麵粉適量蔥1段料酒1勺鹽少許解饞不用去飯店吃也可以做的藕夾的做法藕去皮洗淨，肉餡放入適合自己口味的調料調成餡待用藕切薄片，第一片不切斷第二刀斷開，中間可以夾調好的肉餡將...
不去下飯店，自己在家做“炒雞”
我在東馬來西亞的古晉工作，這裡的雞肉價格與中國相比，就兩字可以說明――便宜。20幾元馬幣就買一隻柴雞，所以我們最常吃的菜就是雞肉。今天就做個炒雞給大家分享。用料柴雞1只食用油適量糖色一碗（白砂糖一大勺）桂皮、香葉...
不用去飯店，也可以吃到的糯米藕
只要見到這個菜，就是我每次包了，點滴不剩哈哈😄經過改良口味更佳，夏天可以多做點吃不了，放冰箱裡冷藏後，吃著更過癮，先分享給朋友們(๑°3°๑)，願下廚房的廚友們甜甜美美過日子啊用料藕3節糯米適量克番茄醬300克白砂糖400克...
不用去飯店就能吃飯的大盆花菜
大盆花菜（也叫幹鍋花菜）——走到湖南，不論在哪家飯店幾乎都有這道菜吧基本上必點，用一個大大的盆子裝著，帶肥的豬肉煸炒花菜，特別香特別好吃~~~~自己做材料就用的比外面好比外面足，我用的是五花肉，一層肥一層瘦一層層的最好了...
不用去燒烤店也能吃到的醬香烤雞爪
這道烤雞爪可謂是味道香濃於一身，味道絕對不會比燒烤店裡做的差，甚至甩了他們幾條街！一次跟家人外出吃燒烤，老闆就給推了道烤雞爪，吃的很過癮，老闆說他家雞爪是用中草藥燉的，所以好吃！我回家想了好久這中草藥是什麼，於是百度了...
不用去飯店也能吃到的💯白切雞
願望是把喜歡吃的都學會做的暖暖君用料雞1只（大概三斤）冰水一鍋洋蔥一個姜3片蒜頭四五瓣花雕酒四湯勺五香粉8-10g鹽兩調料勺魚露三湯勺（蘸料）薑末味碟一碟（蘸料）青蔥末味碟三碟（蘸料）食用油100g（蘸料）鹽三專用勺不用去飯店也能...
不用去飯店的韓國烤肉
用料五花肉適量肥牛適量生菜四五片烤肉醬一勺不用去飯店的韓國烤肉的做法拿出生肉解凍用不沾鍋煎，這個是五花肉當然少不了肥牛五花肉我喜歡吃乾乾的，這個依據個人口味調整肥牛嫩一點才好吃出鍋，捲上生菜，我喜歡吃辣白菜和...
不用去烤肉店也能喝到韓式南瓜粥
用料南瓜500克不用去烤肉店也能喝到韓式南瓜粥的做法買一塊南瓜，洗淨去皮，南瓜切成小塊做一鍋水，不用太多，能沒過南瓜就好。水開後放入南瓜，小火一直煮。南瓜變軟之後，用勺子把南瓜壓碎，攪拌一下。不斷地攪拌壓碎南瓜，喜歡甜...